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■2007年12月の書き込み
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2007年12月31日(月) 

昨日棒だらと海老芋を炊きました。 

今日も頑張りました。でもまだ完了していません。

とりあえず今までにできたものをアップします。


煮しめ(ごぼう、れんこん、にんじん)

牛肉の八幡巻き

だて巻き

フライド・ロータス(薄切りれんこんの素揚げ)

ごまめ

 

手まり寿司(小鯛酢漬け、スモーク


閲覧数2672 カテゴリお父さんの料理 コメント4 投稿日時2007/12/31 22:33
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2007年12月30日(日) 

いま、お正月の一品が出来上がりました。いもぼうです。

「こえびちゃん」という商品名で売られている小型の海老芋と棒だらの炊き合わせです。

今年の秋、「播州かしまし娘」さんたちと一緒に、京都の円山公園にある平野家本店で食べたいもぼうに比べると、味も色も濃いめになっています。


jamjam風いもぼう


明日は本格的にお節料理づくりに励みます。


閲覧数2312 カテゴリお父さんの料理 コメント20 投稿日時2007/12/30 20:59
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2007年12月29日(土) 

♪もう3つ寝るとお正月♪

時の過ぎるのは速いですね。

わが家でも人並みにお正月準備にかからねばならないと、焦っています。

先ず手を着けたのがカレンダーです。

先ほど、予定を書き込む欄がついたA3サイズのものを刷り上げて12枚綴りにし、電話台の前の壁にかけました。

 

壁に掛けた来年のカレンダー


カレンダーが新しいだけ、壁の汚れが目立ちます。壁もきれいにしなくては・・・。(辛)


昨日からお節料理の材料を買い揃えています。

おせち料理といっても、2人家族なので大したものはつくりません。


閲覧数2326 カテゴリ日記 コメント8 投稿日時2007/12/29 22:25
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2007年12月29日(土) 

スペインのソプラノ歌手にヴィクトリア・デ・ロス・アンヘレス(Victoria de los Angeles)という人がいた。この人は1923年にバルセロナで生まれ、2005年に生まれ故郷のバルセロナで没している(享年81歳)。


彼女の歌声を初めて聴いたのは、「6大プリマ・ドンナの芸術」という1枚のLPレコードで、その中には、ほかにシュワルツコップ、ニルソン、カラス、サザーランド、カバリエがそれぞれ得意な曲を歌っている。ロス・アンヘレスが歌っているのは、ファウストのマルグリートと椿姫のヴィオレッタのア


閲覧数2488 カテゴリ連載読物 コメント6 投稿日時2007/12/29 11:19
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2007年12月27日(木) 

朝早く年賀状を出しに郵便局へ行きました。昨日出すはずだったのですが、送付先の選別に時間がかかったのと、途中でハガキが足りなくなって買いにいったりしたもので、結局今日になってしまいました。


家を出るとき、ふと見ると門脇に植えてある沈丁花の蕾が大分大きくなっていました。先の方はもう赤く色づいています。人間は目先のことしか考えませんが、植物界では何ヶ月も先の春の準備をしています。

 

沈丁花の蕾


朝靄に霞む遊歩道は、手がかじかむほどに冷たい空気ですが、気持


閲覧数2359 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2007/12/27 10:16
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2007年12月26日(水) 

昨日、大阪の事務所へ行って、さあ音楽を聴きながら仕事でもしようかとカバンの中を見たらCDが入ってない。仕方がないから何か買ってこようとタワーレコードへ行ったら、いいものが見つかった。エリック・ハイドシェック(Eric Heidsieck)がピアノを弾いているモーツァルトの協奏曲集である。後期の作品5曲(ニ短調K.466、ハ長調K.467、イ長調K.488、ハ長調K.503、変ロ長調K.595)が2枚のCDに入っている。

 

モーツァルト ピアノ協奏曲集

閲覧数2440 カテゴリ連載読物 コメント10 投稿日時2007/12/26 13:08
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2007年12月25日(火) 
ようやく年賀状の印刷が出来ました。
パソコンで作るようになってからは、ずーっと写真を入れたものにしてきましたが、今年は趣向を変えて下の写真のように和風の地紋様を入れたものにし、表にもちょっとした飾りを入れてみました。和紙に印刷すればもっとよかったのですが、高くつくからやめにしました。

年賀状の表と裏

明日は朝から宛名印刷して投函しようと思っています。明日出せば何とか元日には着くでしょう。

皆さんの進み具合はどんなものでしょうか? まだ手をつけてない人は急ぎましょうね。(^_-)

閲覧数2350 カテゴリ日記 コメント16 投稿日時2007/12/25 22:40
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2007年12月24日(月) 

この2日間、ひょこむからもお茶っ人からも遠ざかっていました。小論文を書いていたからです。


筆の早いのが自慢の僕ですが、わずか6,000字ほどの小文を書くのに延べ15時間ほどもかかってしまいました。


出来上がった小論文はSNSに関することなので、こたつ先生に査読をお願いしています。


専門外の社会学的な内容に手を出したこともありますが、やっぱり歳ですかねぇ。書き上げた後は何もする気が起こりませんでした。この状態は今も続いています。あー、疲れた!


閲覧数2141 カテゴリ日記 コメント8 投稿日時2007/12/24 10:45
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2007年12月21日(金) 

 『冬はお酒が美味しい季節でついつい飲み過ぎてしまいます。お酒と健康の関係は、なかなか難しいものです。お酒と認知症の発症との関係も、飲み方によってその影響が変わってきます。脳のためにはどんな飲み方がいいのか考えてみましょう。

 1日2合以上飲む人は、飲まない人より、脳萎縮が10年早く進むと言われています。だから多量の飲酒は脳の健康にはマイナスです。お酒を飲める人が、適量を飲んだとき、最も脳にプラスになってきます。

 適量とは、1日量として、日本酒1合、ウイスキー水割り一杯、ビール中瓶


閲覧数2798 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2007/12/21 10:05
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2007年12月20日(木) 

新しい事務所を開設してから、ぼちぼちですが職場環境を整えています。

事務所は地下室で、外の景色も見えないし殺風景なので、いずれ写真でも飾ろうと思っています。


今日は思い立って、音楽を聴きながら仕事できる環境にしようと、近くのヨドバシカメラ梅田へ行ってスピーカーを買ってきました。そのあと、このスピーカーの音を聴いてみようと、事務所への帰りにマルビルのタワーレコードへ寄りました。


ぱっと目についたのがモーツァルトのピアノ・ソナタの全集です。マリア・ジョアオ・ピリスの30年ほど


閲覧数2423 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2007/12/20 21:42
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定年退職して17年、しかし40年やってきた土木屋魂は未だに消えませ…
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