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長い間肩痛に悩まされていたが、今朝嘘のように傷みを感じなくなった。 仰向けに寝た姿勢で手を伸ばして、枕元に置いてあるオーディオ装置のスイッチやツマミの操作が、これまでは痛くてできなかったのだが、今朝は何ともなくできたのである。
「マイブログ」のページで「整形外科」を入力して検索してみたら、去年の8月20日のブログに『数日前から肩が痛い』と書いている。7か月以上も前のことである。その後しばらくは大阪の整形外科医院へ通って電気治療を受けていたが全然よくならず、2か月ほど通って行かなくなった。
五十肩とも四十肩と … [続きを読む] |
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てっぱいというのは辛子酢味噌和えのことです。語源については以前ブログに書いたことがあるので、そちらをご覧ください。(http://hyocom.jp/blog/blog.php?key=159115 今日はてっぱいの材料として、最もポピュラーなわけぎ(分葱)と薄揚げを使いました。
【材料】 2~3人分 わけぎ:中くらいのもの1把 薄揚げ:長方形のもの1/2~1/3枚 辛子酢味噌:市販のもの大匙3~4 【作り方】 ①洗ったわけぎは、先端を爪先で摘み取る。 ②深鍋にたっぷりの水を沸 … [続きを読む] |
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昨日、京都で「桜(ソメイヨシノ)が開花した」と発表されました。 それで、わが八幡市はどうかな?と思って近くの「さくら公園」へ出かけました。 家を出るとき、門の内側に植えてある沈丁花を見たら、もう花も終りに近づいていて、香りも弱くなっていました。
公園へ行く途中、小学校の校門前に植えてある山桜を見ると、もう《いつでも咲くよ》と言っているような状態でした。たぶん今週中 … [続きを読む] |
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今日の夕食は簡単にしました。ちょっと疲れているので。
・塩鮭(紅鮭)の焼きもの ・菜の花とベーコンと帆立貝の炒めもの ・長芋とオクラと塩辛の和えもの
大して手間はかからなかったけれど、《あ~美味しかった》 と最後に言いました。 1.鮭は紅鮭に限る。(少々高いけれど) 2.花が開いて黄色くなった菜の花と、かなり前に買ったベーコンと、ええ加減に食べんとあかんかなぁと思っていた帆立貝、この残りものばかりを胡麻油で炒めたけれど、全然何ともなかった。 3.トロトロ、ヌルヌル、ズルズル・・・ … [続きを読む] |
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先日「お母さんのオムレツ」というのを紹介したばかりですが、またまたオムレツです。 しかしこれは正真正銘のオムレツです。 具には納豆と葱を入れたものですから和風味になっています。
作り方は至って簡単です。 ①納豆1パックをよく混ぜて粘りを出し、溶き卵3個分と刻み葱大匙2~3杯、納豆についているタレと少量の醤油を加えてさらによく混ぜます。 ②中華鍋かフライパンにやや多めの油を熱し、①を流し入れて混ぜながら形を整えます。
これでフワッとした、いい感じのオムレツが出来上がります。本式のオムレツはフワッとさ … [続きを読む] |
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今日はバッハを聴きに大阪へ行きます。 学研都市の地域SNS「けいはんな」の催しで、「お寺でバッハ 祈り~時空を超えて」というコンサートが、天王寺にある一心寺で行われます。 お寺でバッハを聴く。楽しみなことです。
これからヒゲを整えてシャーを浴び、身ぎれいにして出かけます。そうしないと、一心寺さんにもバッハさんにも、演奏者にも失礼にあたります。 (^_^) |
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