娘は今日も友達と外食。

それで、冷蔵庫にほぼ1把残っていた菜の花を使って三品つくり、夕食にしました。

独りですから、どれもチャチャッと作れるものばかりです。

高齢者向きの味で、超低カロリーな献立になりました。

①　菜の花の辛子酢味噌和え

②　菜の花を中心にした天ぷら

③　菜の花と豆腐と卵の炒りつけ

このところ続いている寒波は、明日明後日と更に強まり、日本海側は大雪になると天気予報は言っています。

明日と明後日は城崎温泉へ行きますが、大丈夫でしょうか。

豊岡の天気予報を見ると、2日間とも雪マークがついていて、気温も0℃~1℃となっています。

電車が止まるほどではないとは思いますが、ちょっと心配です。

こちらでは滅多に見られない雪景色が見られるのはいいのですが、積雪と寒さで、楽しみにしている「外湯めぐり」も町の散策も、ちょっとしんどいかもしれません。蟹を食べるだけでは楽しみは半減します。

早めに行っ

今日街を歩いていたら、写真屋さん（スタジオ）の店頭でこんな看板が目に入りました。

この赤ちゃんの写真、撮影と六つ切り写真2枚で10,000円だそうです。

今どき写真屋さんで撮ってもらう人は少ないと思いますが、この看板を見て《撮ってもらおうかな》と思う人もあるのでしょう。

しかし、写真屋さんも大変ですね。カメラは大手量販店やネットで買う人がほとんどだし、デジカメとパソ

明石の蛸に京都産の海老芋（子芋）と大根を一緒に炊きました。

大根は蛸を軟らかくするのに効果があるようです。

彩りに大根葉（若葉）の塩茹でしたものを添えました。

蛸の色素が出て、全体がピンク色に染まっています。

軟らかく煮えた大根と、ねっとりした海老芋が蛸の煮汁をたっぷりと吸って、日本人の口に合う惣菜になりました。

海老芋は軟らかいのに煮崩れしないのが特徴です。

娘が友達と食べてくると言って、大阪へ出て行きました。

それで今宵も独り鍋でした。

がんこ de ちゃんこ です。

いつものカウンター席で、店長や板場の兄ちゃんとしゃべりながら食べたので、独り鍋といっても寂しくありません。

酒三合で、野菜のかけらも残さずに完食しました。この「塩ちゃんこ」、特価で980円でした。安い！

一昨日買ったコンパクト・デジカメ（1,010万画素）の画質を、昨日撮った写真から検証してみました。

最初の写真は屋外で撮った画像ですが、発色は予想以上に良好で、派手さがなくて自然な色が出ています。（約39%に縮小してある。）

この写真の一部を切り取ったものが下の画像です。この画面では分かりませんが、写真をクリックして原寸で見ると、エッジがかなり荒れていて（ギザギザしてい

明日から娘が冬のバケーション休暇を貰えることになり、旅行したいと言うので、温泉へでも行こうということになりました。

去年は震災前の東北地方と函館へ３泊４日の旅をしましたが、今年はほかに予定がいろいろあるらしく、三日間しか空いてないというので近場で済ますことにしました。選んだ先は城崎温泉です。

朝からネットで旅館を物色していましたが、そこそこの旅館が見つかったので先ほど予約しました。日程は２月１日～２日です。

この季節の城崎と言えば、旅館の料理は蟹一色です。しかし、蟹ずくしというのもどうかと思うので、但

いまＪ電機の樟葉店で店舗改装を前にした売りつくしセールをやっているので、蛍光灯を買いに行きました。

家電売り場からパソコン売り場へ回り、デジカメを見ました。

そこで買ったのがこれです。展示品ということで、特価の上に更に３割引き、買った値段は7,560円でした。

ニコンの coolpix L23 という機種で、サイズは名刺をほんの少し大きくしたほどの超小型です。

1,010万画素で、光

昔、「一粒で二度美味しい」というキャッチコピー（グリコ・アーモンドキャラメル）がありましたが、これは「一鉢で二度美味しい」 欲張り丼 です。

これは麻婆丼の上に揚げたての菜の花を載せたものですが、茶色っぽくて美しさに欠ける麻婆豆腐に、菜の花の緑が加わることで美味しそうに見えるし、サクサクとした食感と全く違った味が楽しめます。天ぷらの上にちょっと醤油を垂

先日このチラシが入っていたので、今日は朝からまとめて出すつもりでした。

ところが朝寝坊してしまって、起きたのが8時前でした。

大急ぎで、新聞紙と折り込み広告を専用の袋に1袋、段ボールのバラしてあったのを2束にまとめて表へ持って出たら、ちょうど回収車が隣の前まで来たところでした。滑り込みセーフ。

オジサンに《古着を持ってくるから待ってて》と言って、先日娘が要ら