今日はひょこむカフェで　「第10回地域SNS全国フォーラムin姫路」大打ち上げオフ　があります。

それで、持って行く二品を朝からつくりました。

一つは、鶏の手羽中と牛蒡の黒酢風味煮込み、もう一つは、自家製「ちりめん山椒」です。

どちらも煮込み料理なので、台所に立っていると暑くて大変でしたが、今しがた出来上がりました。

（写真は出来上がり寸前の状況です。）

絶好のウォーキング日和になった今日、近くにある石清水八幡宮周辺の里山を歩いてきました。

昼前に家を出たら、小学校の方からキャッキャッという黄色い声が聞こえてきました。

今年もプール授業が始まったんですね。今日みたいな日は、さぞ気持がいいことでしょう。

家から15分ほど歩くと里山に入ります。最初は竹薮、と言うより筍畑です。少し行くと雑木林もところどこ

“天気がよすぎる。どないなってるねん。”　という感じです。

遠くの山際に少し雲はあるものの、空の90%以上は全くの青空です。

しかし心配することはありません。明日からまた梅雨空に戻るようです。

ここ二三

紅鮭の切り身を買いました。かなり大きな鮭で、しかも厚切りです。「北海道産」と書いてありますが、厳密に言うと北海道で水揚げされた鮭です。アップした写真はほぼ原寸大ですから、その大きさが分かると思います。

惚れ惚れするような濃い紅色です。

実はこの鮭、昨日「買おか買おまいか」と迷った挙句、高かったので止めにしたんです。ところが、今日行ってみると100円ほど安くなって

昨日の夕食は鰹の造りがメインでした。

１週間前に山かけにして食べた鰹の半分を冷凍保存してありましたが、それを自然解凍して造りにしました。

鰹独特の滑らかで甘味のある造りを美味しくいただきました。

ほかには、昨日のブログに書いた「きんぴら」と冷や奴を食べました。

【材料】

ブナシメジ、人参、こんにゃく、三度豆（さやいんげん）、：各適量

胡麻油、砂糖、醤油、味醂：各適量

【下ごしらえ】

・ブナシメジは適当にほぐして水洗いし、太いものは縦半分に裂いておく。

・人参は2~3ミリの太さの細切りにする。

・こんにゃくは湯通ししてから3~4ミリの太さの細切りにする。

・三度豆は沸騰した湯で5分ほど茹でて斜め切りにする。

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先日サラダ油を半額以下で買ったということを書きましたが、昨日も激安のものをスーパーで買いました。

最近嵌っている清涼飲料「オランジーナ」が、なんと１本79円で売っていました。コンビニで買うと、安い店でも125円しています。

「本日限り」と書いてあったので、とりあえず２本買って、また夕方に買いに来ようと思ったのですが、夕方になったらすっかり忘れてしまっていました。　(+_+)

惜しいことをしたと思いましたが、生活必需品でもないから、またいつか安売りのときに買えばいいでしょう。

昨日、地方税と国保、介保の払い込みに銀行へ行った。

どれも去年に比べると大分高くなっている。（先月払い込んだ固定資産税だけは僅かに安くなっているが、これは建物の価値が年々下がっているからあたり前だが。）

去年と比べると、全体で年間41,000円ほども増えているのである。この額は細々と暮らしている年金生活者にとっては痛い。

《何でや？》と思って納付書に付いている算定根拠を見てみたら、以下のように推測された。

税金にしても保険料にしても、去年の所得に応じて算定されているらしい。

去年の僕の所得は、年金以外に150,000円の