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■2015年7月の書き込み
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2015年07月31日(金) 

猛暑日になった今日の午後、安くて新鮮で美味しい食材を買いに、ちょっと離れたスーパーへ歩いて行きました。

日向の気温は40℃を軽く超えていたと思いますが、湿度が低かったので、海水浴場の砂浜を歩く感じでした。

帰りは登り坂だし、荷物を持っているのでさすがにしんどくて、中間地点にあたる松花堂庭園の前の広場で休憩しました。

 

ここには大きな屋根があるし、庭園の森から吹いてくる


閲覧数326 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2015/07/31 23:06
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2015年07月31日(金) 

 

買い物の帰りにさくら公園の中の「こどもどうぶつえん」を覗いてみました。

正面入口を入ると、いつものように九官鳥の籠が外に出してありました。ビーチパラソルの下ですが、周りの舗装の照り返しでスゴイ暑さです。

この九官鳥は子供たちの人気者ですが、暑いので誰も来ていません。園内にいる人間は、僕と飼育係のおじさんだけです。

しかし、この暑さにもかかわらず九官鳥は元気です。

いろいろな言葉を覚えていますが、最近覚えた言葉が hallo で、子供の声色でしゃべっています。

 


映画[動画あり]
閲覧数310 カテゴリ日記 投稿日時2015/07/31 17:16
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2015年07月31日(金) 

これは午後0時50分のわが家の外気温です。

 

もちろん気象庁が計測する正式の気温とは計測環境が違い、1~2℃高めになっていると思いますが、それを割り引いても凄いものです。

アメダスの画像を見ても、北海道除いて日本列島は真っ赤っかの状態です。

閲覧数301 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2015/07/31 13:15
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2015年07月31日(金) 

以前、「ほぼカニ」というカニカマのことを書きました(http://hyocom.jp/blog/blog.php?key=251588 )が、これは同じメーカーから発売されている「ほぼホタテ」です。

 

ホタテの貝柱に似せて作ってあるところは、蟹の脚の肉に似せた「ほぼカニ」と同じですが、成形の方法は違っています。カニの場合は繊維が縦になるように固めてあるので、かなり蟹に近い出来上がりになっているのですが、このホタテの場合は繊維を縦


閲覧数339 カテゴリお父さんの料理 コメント4 投稿日時2015/07/31 11:16
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2015年07月30日(木) 

 

① 茹でて小口切りにしたオクラと、胡瓜の醤油漬けをみじん切りにしたもの、削り鰹をボウルに入れ、出し醤油を加えてとろみが出るまでよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。

② 冷たい絹こし豆腐の上に①をかけ、おろし生姜を載せる。

 

崩して混ぜながら食べると、全体にとろみが出てくるし、味が馴染んで美味しくなります。

そのまま食べるもよし、ご飯の上にかけるもよし、喉越しがよく


閲覧数337 カテゴリお父さんの料理 コメント2 投稿日時2015/07/30 22:45
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2015年07月30日(木) 

インスタントの醤油ラーメンの上に、冷蔵庫に入れてあった麻婆茄子の残りをかけました。

見た目は美しくありませんが、味は悪くありません。

この麻婆茄子は豆板醤を多めにして辛くつくってあったので担々麺風の味、挽肉が入っているところも担々麺風です。担々麺は普通チンゲン菜を入れますが、それを茄子に替えたと思えばいいでしょう。

味が濃いので、これをおかずにして軽く一膳のご飯を食べました。

閲覧数356 カテゴリお父さんの料理 コメント4 投稿日時2015/07/30 13:41
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2015年07月30日(木) 

先日のアササン(早朝散歩)で、このときに初めて歩いた区間で見た風景です。

 

 

上の写真は初めて渡った歩道橋の上ですが、転落防止用の側壁がひどく錆びていて、路面には雑草も生えています。2年前に下から見た(右の写真)ときは《手入れが悪い


閲覧数440 カテゴリ主張・論評 コメント4 投稿日時2015/07/30 10:09
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2015年07月29日(水) 

焼きました。そして頑張って食べました。

 

ジャンボサイズのお好み焼を2枚焼いて半分づつ2人で食べ、そのあと焼そばを1玉分焼いて2人で食べました。

写真のお好み焼きは2枚目のものですが、1枚目を食べているときに《これにキムチ入れたらどうやろ》と娘が言ったので、試しに入れてみました。

わが家のお好み焼にキムチを入れたのは初めてですが、案外美味しいと思いました。

ほかに


閲覧数447 カテゴリお父さんの料理 コメント6 投稿日時2015/07/29 22:15
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2015年07月29日(水) 

今朝台所へ行ったら、流し台にいました。

 

二三日前にも台所にいたので、捕まえて戸外へ逃がしてやったのですが、また入ってきているのです。

これがそのときと同じ個体かどうかは分かりませんが、同じ種類の甲虫(こうちゅう)です。

この写真は室内で撮ったものですが、自然光で見ると緑色がもっと鮮やかで光沢も違います。

図鑑で調べてみるとコガネムシのようですが、子供のころの僕らは


閲覧数370 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2015/07/29 07:25
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2015年07月28日(火) 

 

昼過ぎに銀行の駐車場の横を通ったら、フェンスの上にたくさんの風車が取り付けてありました。

セミの声がやかましく、気温は34℃を超えていましたが、くるくる回る風車を見ていたら涼しく感じました。不思議なものです。


映画[動画あり]
閲覧数496 カテゴリ日記 投稿日時2015/07/28 14:44
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定年退職して17年、しかし40年やってきた土木屋魂は未だに消えませ…
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