普段果物をほとんど食べない僕ですが、食べてみると美味しいもんやね。 (^_^)

ちょっと見は朝食のようですが、結構食べ応えがあって昼食向きです。

麦と黒米入りのご飯に納豆と卵と青葱、豚汁には玉葱、人参、大根、じゃがいも、もやし、白葱（青い部分）が入っています。素人的には栄養面でも十分合格だと思いますが、栄養士さんはどう言うかな？ （笑）

今日は娘が帰ってくるのが遅いので、虫養い用にスーパーで買っておいたものです。

しめ鯖（大阪では「きずし」と言う）を厚焼き卵、胡瓜と合わせて巻いてあります。

鯖がいい味に漬かっていて、スーパーの寿司とは思えない美味しさでした。 (^O^)

（写真は２切れですが、食べたのは３切れです。）

今日の朝食は昨晩食べたおでんの残りでした。

具の種類は減ったけど、味がよく沁みて、昨日より美味しくなっていました。

溶けやすいジャガイモを入れなかったから、汁は濁らず、具も汚れていません。

２日目が美味しいのはカレーだけではありませんよ。 (^_^)

昨日の朝、４時ごろに寒さで目が覚めました。昨日の朝は16.8℃まで下がりましたから、毛布１枚で寝ていたら寒いのは当たり前です。

それで昨夜から布団に替えましたが、気持ちよく寝られました。今朝の最低気温は17.4℃で昨日より少し高めでしたが、毛布１枚だったら、また寒さで目が開いたことでしょう。

服装の方は数日前から長袖シャツに替えていますが、昼間も涼しい日が続いているので快適です。

庭では百日紅がまだ咲いていますが、金木犀の枝を見ると青い蕾が出ています。

昨日スーパーへ行ったら、40％引きのラベルが貼ってある商品がありました。

これを見て《明日はおでんにしよう。》と即決、カゴの中に入れました。

賞味期限は9月28日（つまり今日）となっていますが、僕は賞味期限など全く気にしないので、これは「お買い得」です。（この２パックで僅か144円の値引きですが、）

そして、いま《おでんの具は何にしようかな？》と思案中です。

定番の大根はあるので

昨日の晩ごはんは、３割引きで買ったステーキ用の肉をローストビーフ風に焼き、薄切りにして食べました。美味しい肉でしたが、それが少し残っていたので炒飯に入れました。

いつもは焼豚かベーコン、ハム、ソーセージの類を使うのですが、今日の炒飯はひと味

一昨日（土曜日）の夕方のことです。料理の写真を撮ったあと、SDカードを「カードリーダーライター」（読み込み装置）に差し込みました。しかし全く応答がありません。見ると緑のランプが点灯していません。《接触が悪いのかな？》と思って USB ジャックを何度か抜き差ししてみましたが、状況は変わりません。《困ったなぁ。リーダーライターが壊れたか。新しいのを買わんといかんかなぁ。》と思いました。

このリーダ

大分昔のことになるが、エルヴィス・プレスリーのヒット曲「愛さずにはいられない」（あるいは「好きになれずにいられない」）を初めて聞いたとき、《これはどっかで聴いたことのあるメロディーやなぁ。》と思った。

https://www.youtube.com/watch?v=5V430M59Yn8

しかし、その「聴いたことのある」曲が分からない。僕が聴いたことのある曲だからクラシックに違いないのだが、どうしても思い出せず数十年が過ぎ、そのことも忘れていた。

ところが、数日前にラジオを聴いていたら、たまたまプレスリーの特集番組をやっていて、その中でこの曲が流れてきたのである。

それで

昨日の晩ごはんは中華の献立で、その一つが「ニラ肉炒め」でした。

ところが、出来上がったものは「ニラ入りの野菜炒め」になっていました。 （笑）

僕がつくるニラ肉炒めは「餃子の王将」風に、他の野菜（もやし、人参、筍）も少し入れることにしていますが、今回はそれらの量が多かったうえに残っていた舞茸も入れたので、主役になるはずのニラが目立たなくなってしまったのです。いつものニラ肉炒め（右の写真）と比べると、緑の割合がかなり違います。

僕の料理は目分量でつくることが多いので、このようになることも珍しくありません。これが商売なら困り