昨日までとは打って変わった暖かさ、７時を過ぎているというのに気温は14.5℃です。

温～い！

それで、晩ごはんに予定していた「鍋焼きうどん」をあっさりと撤回、次の献立に変更しました。

①　焼き魚（秋鮭の麹漬）

②　鶏大根

市販の玉うどんとカレールウ（固形）を使った簡単調理のカレーうどんです。

出来上がりは、市販のカレールウを使ったとは思えない和風味になっています。

使ったカレールウは「ハウスジャワカレー・中辛」で、８等分されているものの１個（つまり1/8）です。

朝は冷え込みましたが、昼間は小春日和になりました。

スーパーからの帰りに池の前で一休み、下を見ると岸辺でカルガモが並んで日向ぼっこ、その上の斜面にはカルガモの何倍もあるアオサギが１羽佇んでいました。

対岸を見ると、水面に近い護岸ブロックにもカルガモが並んでいて、シラサギ（チュウサギかと思われる）が２羽いました。みんな日向ぼっこ中のようです。

昨日食べた粕汁の残りを熱くし、熱くしたご飯の上にかけました。

粕汁の具は、大根、人参、生椎茸、揚げ、煮込み用ちくわ、ベビーホタテです。

今朝は今シーズンいちばんの冷え込みになりましたが、熱～い粕汁かけご飯で体が温もりました。

昨日は最低気温が3.9℃で『寒い！』と言っていましたが、今朝の最低気温はそれを1.4℃も下回る2.5℃まで下がりました。　冷蔵庫の中の方が暖かい。（笑）

昨日の朝は寒さで目が覚めたので昨夜は電気毛布を敷いて寝ましたが、これが功を奏して朝まで安眠できました。もちろん電気毛布の温度設定は最低にしました。

下の写真は門の内側に植えてある柊（ひいらぎ）で、ほぼ満開です。それほど香りの強い花ではありませんが、これだけ咲くと、前を通る度に爽やかな香りが鼻をかすめます。

鍋に納豆を入れ、よ～く掻き混ぜて十分に粘りを出し、付属のタレと麺つゆ、水を加えて火を点け、煮たってから刻み葱を入れて溶き卵を流し込み、蓋をして火を弱め、卵が半熟になるまで蒸らしました。

泡立てた納豆と卵で、お腹がプワーっと膨れました。 (^_^)

４時ごろ、寒さで目が開きました。

完全に目が覚めてしまったので二度寝はできず、４時半に布団から出ました。

外へ出てみたら、温度計の表示は4.3℃でした。寒いはずです。

《まだ下がるだろう》と思っていたら、６時半には4.1℃になっていました。

通常、気温がいちばん下がるのは日の出前後なので《まだ下がるかもしれない》と思っていたら、７時には3.9℃まで下がりました。

結局これがわが家での今

晩ごはんは一人づつの「ミニすき焼」にしました。

牛肉はコマ切れですが、それでもすき焼は美味しいね。 (*^-^*)

昨晩食べた炒り豆腐が残っていました。

この中には、先日買った「サラダかつお」が入っています。

朝ごはんは、これを熱いご飯の上に載せていただきました。

これに添えたのは、インスタント味噌汁と漬物（紀の川漬）、海苔の佃煮だけという極めて質素な朝食でした。 (^_^;)

昨日スーパーへ行ったら、僕が「野菜天」と呼んでいる練りもの（牛蒡や人参などの野菜を白身魚の擂り身と練り込んで揚げたもの）が安かったので買ってきました。

今日はこれを大根おろしと一緒に煮込みました。

うどんより少し濃いめの味を付けた出し汁に大根おろしをたっぷりと入れて煮たて、そこへ野菜天を入れて5～6分煮込んだあと塩茹でした三度豆（いんげん）を加え、もう一煮込みして器に移します