1,414万kW/2,187万kW (12/11 23:55)
64%
■バックナンバー
■RSSフィード
RSS 1.0 RSS 2.0 Atom 1.0
■このブログのURL
https://hyocom.jp/blog/?key=1428&year=2025&month=11
■2025年11月の書き込み
書き込み数は49件です。 [ 1 2 3 4 5 ]
2025年11月30日(日) 

朝は 今シーズンいちばんの冷え込になりましたが、空は快晴で 気温が上がり、ぽかぽか陽気の小春日和になりました。

午後になっても雲が出ず、夕方まで その状態が続いたのは稀有なことです。

 

昼前にスーパーへ行った帰りに 池を見下ろす小広場を通ると、若い二人の男女が いちばん端のベンチで 仲よく弁当を食べていました。

 

近ごろ珍しい 初々しさの感じられる二人、新婚さんかな? それとも


閲覧数24 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2025/11/30 18:36
公開範囲外部公開
2025年11月30日(日) 

これは 昨晩のメインディッシュ「豚バラとキャベツと舞茸の蒸し焼き」です。

 

「みんなの今日の料理」というサイトに載っていた「スピードホイコーロー」のレシピ(https://www.kyounoryouri.jp/recipe/13712_%E3%82%B9%…83%BC.html )を参考にしましたが、レシピに載っているエリンギを舞茸に、しゃぶしゃぶ用の豚肉をバラの薄切り肉に代えました。


閲覧数21 カテゴリお父さんの料理 投稿日時2025/11/30 10:45
公開範囲外部公開
2025年11月30日(日) 

11月最後の朝は、わが家で 初めて4℃を下回りました。

隣接する枚方市(5.3℃)や京都市(4.9℃)より 1℃以上も低い気温です。

 

今朝は全国的に冷え込んだようで、西日本では 沿岸部を除く ほぼ全ての場所が5℃に達していません。

 

今日の京都府南部は 一日中晴の天気で、最高気温は17℃になるという予報が出ています。

昼間の暖かさは 明日も明後日も続くようで、ホッと一息 といった気分です。 (^^)

閲覧数21 カテゴリ日記 投稿日時2025/11/30 10:04
公開範囲外部公開
2025年11月29日(土) 

この写真は、15時33分に撮った 南東の空です。

まだ明るい青空に 白い半月が浮かんでいました。

 

この月を見た僕は、てっきり「上弦の月」だと思ったのですが、家に帰ってから調べてみたら「上弦の月」は昨日だったのです。

肉眼でも写真でも 完全な半月つまり「上弦の月」に見えるのですが、まだ空が明るいので、光と影の境目がハッキリしないのでしょう。

それはともかく、とても


閲覧数22 カテゴリ日記 投稿日時2025/11/29 17:22
公開範囲外部公開
2025年11月28日(金) 

昨日は これが2割引になっていたので買っておき、今日食べました。

一人暮らしの若い男性向きですね。それを 年寄の僕が 昼間から食べたのです。(笑)

 

アルミ箔で出来た鍋の中に入っているのは、鱈、鮭、海老、つみれ、白菜、人参、豆腐(きぬこし)、餅入り巾着、うどん、出し汁が入っています。

これを、一人用の土鍋で炊きながら食べました。

閲覧数19 カテゴリお父さんの料理 投稿日時2025/11/28 14:36
公開範囲外部公開
2025年11月28日(金) 

今日の朝ごはんは こんなものを食べました。

けったいな取り合わせですが、朝は 大体残りものなど手抜きが多いのでね。 (^_^;)

 

一品めは、昨日の晩ごはんで 食べきれなかった「ローストビーフ」です。

 

二品めも、昨日の晩ごはんで 食べきれなかった「いか大根」です。

閲覧数21 カテゴリお父さんの料理 投稿日時2025/11/28 11:30
公開範囲外部公開
2025年11月27日(木) 

京都では、茹でた青葱類(分葱や九条葱)と魚介類を 辛子酢味噌で和えたものを「てっぱい」と呼んでいます。

今回は、青葱に 九条葱を使い、魚介類の代りに 炙った薄揚げを使いました。

 

炙った薄揚げは 香ばしく、九条葱は 軟らかくて甘みのある葱なので、魚介類を使ったものとは ひと味違った美味しさがあります。

小料理屋の「突き出し」や「箸休め」にもな


閲覧数31 カテゴリお父さんの料理 コメント2 投稿日時2025/11/27 13:28
公開範囲外部公開
2025年11月26日(水) 

僕が日ごろ利用しているスーパーは、水曜日が野菜の特売日になっています。僕は、水曜日をもじって「菜曜日(さいようび)」と名づけました。

今日は その菜曜日で、これだけのものを買ってきました。

 

どれもが 安くて新鮮なことはもちろんですが、玉葱や芋といった根菜、茄子や胡瓜などが「バラ売り」になっているので 必要な分だけを買うことができ、わが家のような 大量消費をしない 成人だけの世帯には嬉


閲覧数25 カテゴリお父さんの料理 コメント2 投稿日時2025/11/26 18:38
公開範囲外部公開
2025年11月25日(火) 

昨夜から降り続いている雨、11時ごろのわが家は 大きな雨雲の中にありました。

 

それが 午後2時ごろになって、ようやく上がりました。(右の写真は拡大図)

  

閲覧数19 カテゴリ日記 投稿日時2025/11/25 14:45
公開範囲外部公開
2025年11月25日(火) 

ご飯が200gほど、たらこが30gほど残っていたので、炒飯にしました。

卵の黄色、たらこのピンク、葱の緑、カラフルな炒飯です。

味付けは、少量の「だし醤油」だけで十分でした。

 


閲覧数16 カテゴリお父さんの料理 投稿日時2025/11/25 08:09
公開範囲外部公開
[ 1 2 3 4 5 ]
■プロフィール
jamjamさん
[一言]
定年退職して20年以上経ちましたが、40年やってきた土木屋の根性は…
■この日はどんな日
■最近のファイル
■最近のコメント
■最近の書き込み