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■2019年1月の書き込み
書き込み数は7件です。
2019年01月28日(月) 
長崎出身で10年前に102歳で亡くなった祖母の得意な料理は、「長崎チャンポン」と「水餃子」。
チャンポンは牛すじ肉から出汁をとるところから始まる麺以外は全て手づくり。
大盛の野菜や海老・たこも楽しみでしたが、出汁がらの牛すじの甘露煮も余録のごちそうでした。

「水餃子」は、小麦粉から皮づくり。昔は「餃子の皮」なんてなかったですから。
ジューシーな合わせミンチ中心の具いっぱいの大振り餃子に、ウスターソースをかけてフーフーいいながらほおばるのが楽しみでした。
この技は引き継がれて、お婆ちゃんが高齢で治療のため入院してからは、もっぱら家族総出の

閲覧数155 カテゴリ日記 投稿日時2019/01/28 17:24
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2019年01月28日(月) 
京都にはたくさんの桜の名所があります。
jamjamさんのご自宅近く、「淀川河川公園背割堤地区」の絶景は超有名。
この度、宇治の「お茶っ人」さんから、「平野神社で、ひょこむとお茶っ人合同のお花見オフをやりましょう♪」とお誘いがありました。

平野神社は、平安遷都以降約1200年以上にわたり信仰を集める神社。
古くから桜の社として知られ、現在は約60種類400本あまりの桜木が境内を埋め尽くします。
魁桜を筆頭に、胡蝶、一葉、寝覚、御衣黄、当社発祥の衣笠など。
種類の分だけ長い期間楽しめます。
夜桜の期間中は、拝殿でクラシックを中心とした桜コンサートも開催

閲覧数337 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2019/01/28 16:17
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2019年01月19日(土) 
今年のひょこむ農園最初の共同作業は、サヤエンドウに支柱を立ててネットを張る作業がメインです。

組み上がったら、苗を霜から守るために、稲わらを束にして立てかけて完成。
ひょこむ農園も、早や満3年。hiromineさん、おけいさん、こたつの呼吸も阿吽で動けるようになりました。

休憩は、hiromineさんから「手作り濃厚プリン」と「山田錦酒まんじゅう」を頂きました。
さすが熟女マニアだけあって、ふか~い味わいのプリン、最高でした!(笑)

収穫は、ブロッコリー、白菜、サラダ菜、とうのたった水菜、岩津ネギ。
これにおけいさんから、淡路タマネギのお土産が加わり

閲覧数160 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2019/01/19 15:48
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2019年01月18日(金) 
最近、三井住友銀行をかたるメールやショートメッセージ(SMS)が多数、出回っています。メールやSMSに記載されたURL等をクリックするとクレジットカード情報やネットバンキングに関する情報を盗み取るフィッシングサイトに誘導されます。

フィッシングサイトに情報を入力してしまうとクレジットカードの不正利用や不正送金等の被害につながりますので、ご注意ください。

ネットバンキングを利用している場合は、各金融機関においてワンタイムパスワード等のセキュリティ対策が用意されていますので、各金融機関が推奨している対策を確実に実施していただきます

閲覧数184 カテゴリ日記 投稿日時2019/01/18 11:21
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2019年01月14日(月) 
我が家のアイドル「まる」ちゃんは、9月下旬に長男が路上で保護した迷子の小型犬(雌)。
マルチーズとトイプードルの特徴を持つ愛想のいいワンコで、偏食が激しい(矯正中)と無駄吠え以外は、まるで飼い犬のお手本ようなかわいい子です。
先輩の「あい」ちゃんとも、仲良くやっています..(^^)

3ヶ月の落とし物保管期間を終えて、クリスマスイヴに法的にも我が家の一員に加わりました。
警察署から自宅に連れ帰ったとき、友人のペットショップでチンチクリンにトリミングしてもらいましたが、3ヶ月半すぎて毛が伸びてきました。

そこで昨日、シャンプーとカット、歯石落と

閲覧数125 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2019/01/14 05:08
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2019年01月12日(土) 
昨日は午後からお休みして、メイプルさんと大阪に出ました。
グランビアでアフタヌーンティーをいただき、お初天神で長男の良縁祈願(笑)。
北新地をぶらぶら歩きながら、会場のフェスティバルホールに入りました。
新地では以前に何度か入店したマジックバーの看板が残っていて安堵したりして..。

2700人収容のホールがきっちりすべて埋まって、緞帳があがり談春さんが登場すると割れんばかりの拍手。迫力がすごかったです。
ラストの来福祈願の三三七拍子では、本当に割れそうなくらい観客一体になっていました。
談春さん「京セラドームでやってる嵐に負けないように!

閲覧数284 カテゴリ日記 投稿日時2019/01/12 06:58
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2019年01月01日(火) 
旧年中は大変お世話になりました。
本年もどうぞよろしくお願いします。

平成三十一年元旦

閲覧数175 カテゴリ日記 コメント5 投稿日時2019/01/01 05:31
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