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肉野菜炒めは簡単なので良く作るのですが味がワンパターンになってもいけないと思い、いろんな調味料を買い込んでおき、その日の気分で変えます。 まず、好評で良く作るのは甘辛味で、つゆの元と砂糖の味。肉や野菜を炒めて砂糖とにんべんつゆの元を振りかけて仕上げるもの、また香味ペーストというネギ油、焦がしにんにく油味のもの、(これ一本でオッケー)豆板醤、コチュジャン、,テンメンジャン、はコクを出す時に … [続きを読む] |
私は近視乱視だったので、40代の頃眼鏡を作ったのですが、それ以後一度もレンズを変えることなく映画を見たり、ダンスの競技会を見に行ったりしたとき、その眼鏡をかければ遠くのものも良く見えていたのが、この頃はかけるより裸眼の方が良く見えます。
元々作った時から眼鏡をかけて0.7に合わせていたので長い間それで良かったのですが、目も衰えてくると、小さい字は霞んで読めなくなるし、(老眼鏡 … [続きを読む] |
ちょっとお使いに自転車で出ただけで、焦げるような陽射しの強さ。日焼け止めを腕や首や顔にたっぷり塗って出かけましたが、汗で剥げたかもしれません。
湿度が相当高く気温も高いのでベタベタして気持ち悪いくらいです。そんな中神田までレッスンに行ったのですが、駅に着くまでが猛暑、電車に乗ったら急に涼しく、ホームに降りたら突然の熱射にクラクラシし、降りて5分ほどの道のりを歩くのも吐き気がす … [続きを読む] |
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