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書き込み数は2件です。
2019年08月18日(日) 
▼物語と共に良い物・良いサービスをお届けする「ゆいトレ」
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▼これまでの物語 (ゆいトレ特選)
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◇北海道・沖

閲覧数217 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2019/08/18 19:44
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2019年08月15日(木) 
◇エチオピア・イルガチェフ(G1)◇
【生産国】エチオピア
【産出地域】YIRGACHEFFE地域のKONGA
【生産高度】1800~2000m
【精製方法】WASHED

アラビカコーヒーの原産国・エチオピア。
コーヒーの木が森の中や庭先に自生しているこの国には1000年以上に渡るコーヒーの歴史があり、日本の茶道に似たようなコーヒーセレモニーは生活に密着した文化となっています。

「エチオピア・イルガチェフ」はコーヒー発祥の地と言われるエチオピア、アビシニア高原南部のシダモ地方の産。
 YIRGACHEFFEの収穫されるKONGAは標高1,800~2,000メートルの標高にあり、YIRGACHEFFE地域の中でも最も標

閲覧数212 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2019/08/15 16:33
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フクモト珈琲さん
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SNSで繋がった地域の良縁を、大切に紡ぎながら大きく育んでいきたいです…
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