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2020年05月12日(火) 
今すべてのイベントがなしになりました。
私たちの就労継続B型では何らかの障害を持つ人たちが、社会において失敗をして訓練をしながら、再出発していただく事を目標に、日々頑張っています。
ある作業所では、他の事業所からの下請けをするとか、または会社からの孫請けをするそんなことをしながらの就労賃を捻出するなどして頑張っています。
国からは就労賃が出ません、(当然です) 自分たちで稼いでくださいです。
最低賃金はこれだけ出してやってくださいとゆう規定があります。

ひまわりサロンでは、どこからも子請うけ孫請けをせず自主商品を作り販売しながら頑

閲覧数66 カテゴリ日記 コメント5 投稿日時2020/05/12 08:34
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2020年03月18日(水) 
今大変なことになってきました
新型コロナウイルスで、私たちの事業所まで影響が出てきました。
毎日畑と事業所での商品作りの、作業は順調なのですが、出来た作物と商品がはけなくなりました。販売している先が、19日まで閉鎖、先ほど連絡で26日まで延長ですとの連絡
各イベントも次々と中止、販売がピタッと止まってしまいました。
畑の作物に大きくなるのを待って、といいたいのですが、?????
いつまで続くのかわからないのが....

昨日私たちの近所で、陽性反応者が出ました。
人の動きがありません。うちのサービス管理責任者の人も電車通勤から、車通勤に変えま

閲覧数120 カテゴリ日記 コメント8 投稿日時2020/03/18 08:15
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2020年03月10日(火) 
ここ1週間ほど前から、引きこもっていた若者が、畑に来てお手伝いをしてくれています。
言葉もなかなか出ませんが、黙々とやっています。
休憩にするよと言って、お茶と飴玉をひとつ出すと黙って口に入れています。
家が近くとゆうこともあって、自転車での通勤です?
もうひとりの若者は1度来たのですがまだ続いての通勤にはいたっていません。
あまりくどくどとは聞きませんが、少しだけ聞いています。某大学を中退して今45歳この間家に引きこもっていたそうです。

社会的引きこもりのようなので、あくまでもボランティア参加です。
ひまわりサロン網干には元引き

閲覧数105 カテゴリ日記 コメント3 投稿日時2020/03/10 09:03
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2020年03月07日(土) 

早いもので第4回目の配達の準備を始めました。
みなさんに、寿司屋の職人が作る手絞りポン酢・菊芋パウダー・
野菜サブレの大袋詰めを考えています。いまポン酢を仕込みました。
週明けには瓶詰めを開始します。

そうこうしていると、もうそこに夏野菜の植え付けをしなければ、
間に合いません。トマト・きゅうり・ナスビ・網干メロン以上
今年はいま人気のふわとろナスビを植え付けます。
非常に毎日が忙しいです。
会員さんに喜んでもらいたいです。

それからこれから毎月第2・第4土曜日に、
姫路地場産ビル横で、ひまわりサロン網干が出店を行います。
網干リ

閲覧数98 カテゴリ日記 コメント3 投稿日時2020/03/07 21:11
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2020年02月15日(土) 
お知り合いになっていたコーヒー豆工房さんとのコラボにより、この度豆粕を頂けることになりました。
今まで出来る限りの減農薬出来ましたが、なかなか私たちには馴染みません。
そこで以前から考えていたコーヒーに目をつけました。
どんどん入れていこうと考えています。
さて出来た作物にはコーヒーの匂いが出るのでしょうか。
今から大変楽しみにしています。
米ぬか・コーヒー豆・魚のアラ・残飯なんでもあれです。堆肥場所にはミミズがどっさりと湧いています。
だいぶ出来てきました
まだまだ理想には.....

閲覧数85 カテゴリ日記 コメント3 投稿日時2020/02/15 09:09
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2020年01月05日(日) 
2019年は色々と大変でした。
サービス管理責任者の人に振り回された1年でした。
2020年度はこんなことがないように頑張りたいです。
昨年暮れに野菜サブレの注文が、大量に来てそれに追われてしまいなかなかほかの商品に手がまわらない状態でした。

昨年ぐらいから、菊芋の放送がNHKでありました。
私たちはもう数年菊芋パウダーを作り販売していますが、効能で何に良いとか言えないので、あまり詳しく書いていません。
私が糖尿予備軍で、毎日パンに入れたり、ご飯に入れたりと色々と気を使ってくれています。ドクターいわく不思議やなーの一言です。
阪神間の

閲覧数146 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2020/01/05 21:43
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2019年12月04日(水) 
今年も玉ねぎの植え付けが昨日済みました。
早生とオクテニ分けて作っています。
昨年同様に一人の若者に苗を依頼しています。
種から苗を作りそれを私たちが買い上げて植え付けます。
なかなかコミニケーションが摂りづらい若者で我々とよく似ています
1年に1回の依頼ですが快くやってくれています。
今年は芽のでが悪く、依頼した本数まで届きませんでした。
やむなくほかで購入しましたが、
彼にお願いしながらの若者たちとの交流を考えています。
サロンに持って帰り、全員でカズ数えをして若者に報告しています

閲覧数59 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2019/12/04 18:56
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2019年11月19日(火) 
2019年度の手しぼりポン酢ができました。
1、ゆずポン酢
2、すだちポン酢
3、カボスポン酢
4、ブレンドポン酢
昨年度は果実があまり取れなくて、1品種だけにしていました。
何も化学調味料は入れていません。
非常に好評で、今年の収穫を待ちわびていましたがようやくできてきました。
果樹園では、柑橘類をたくさん植えていますので、
収穫ができるのを楽しみにしています。
レモンポン酢とか...

若者たちと、大変楽しみにしています。
今はいちじく茶サブれと、菊芋黒豆サブレトを新製品に作りました。
注文がたくさん来て追われています。たいへん嬉しい悲鳴です

閲覧数76 カテゴリ日記 コメント5 投稿日時2019/11/19 08:04
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2019年10月14日(月) 

いちじく園の仮設が出来つつあります。
長いあいだの念願であった、イチジク園の虫除け仮設がもうすぐに出来上がります。兵庫県の都市農業の助成を頂き、皆で工事にかかりここまで出来ました。
カミキリムシに食われて、蜂に食われて、あげくに鳥に食べられてまともに収穫ができません。
いまいちじくジャムが好評です。

閲覧数103 カテゴリアルバム コメント10 投稿日時2019/10/14 09:12
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2019年08月24日(土) 
スイカを植えていたら、同じ苗から見たことがない葉が出てきました。
何も気にせずにいてスイカを収穫しました。
そうしたら横の方にこんな作物がついていました。
若者たちとなんやろうとそのまま、にして育てていますが、未だにわかりません
教えてください
いつ取り込みをすればいいのか?
食べられるのか?

閲覧数125 カテゴリ日記 コメント11 投稿日時2019/08/24 07:11
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