昨日地元の大津の勘兵衛町のレンコン業者とお話をして、
レンコンを分けていただけることになりました。
なかなかブランドになっていて、おいしいのですが手に入りません。
これから沢山のレンコンを販売することが出来そうです。
イベントに行くと地元でありながらレンコンはと聞かれることが多々あるのですが、そうゆう事情で今までは手に入りにくく実現していませんでした。
レンコンを切ると紐を引くような筋が続きねとねとして本当においしいです。
私たちの若いころは、熊手のようなもので掘っていたのですが。今では品種が変わり、水鉄砲で掘っています。
しかしど

昨日は所さんの笑ってこらえての2時間スペシャル放送があったそうです。
その放送の中で所さんが、生で菊芋を食べておいしいうんぬんとか言ったらしいです。
するとサロンに帰ると、菊芋がすべて完売になっていました。
どうしたのかと聞くと、笑ってこらえての放送で見たといって買いにくるお客さんがかなりいたとのことです。
テレビの所さんてすごいんですね！
今日またすぐに袋詰めをして販売の用意をします。
掘っていったあとは、馬糞にもみ殻、鶏糞と入れています
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今まさに毎日皆で菊芋の収穫に追われています。
他の根菜類と違うところは、植え付けた場所に固まって出来ていない所です。
そのうえかなり地下深いところに点々と出来ている為、
手掘りで掘り進めるしかありません。
今でやっと半分くらい掘る事が出来ました。
毎日コンテナーに2箱分を目標にして掘っています。
早くしないと次の植え付けの時期がすぐそこまで来ています。
肥料食いの為に、沢山の有機肥料を入れる準備がいります。
今日も皆で頑張って掘ります。
昨日は某議員さんが見学に来られていました。
近所の人たちも近頃では、多くの若者が、農業を楽しくやっ

私達のすぐ近くに梅公園なる梅ばかりが植えている公園があります。
そこの梅が只今5分咲きになってきました。
いつも若者達と香りを楽しみ、眺めながらいるのですが今年は異変が感じられるのは私だけだろうか？
いつもこの梅の香りに導かれて、いろいろな鳥が蜜を取りに来るのですが今年は、一羽も見受けられません。
なぜだろうか毎日まだメジロは、モズは、ホトトギスはと楽しみにしているのですが....
その上を姫新線が走ります。
このコントラスが好きで...
夢前川沿いにはもうすぐ桜が咲き乱れます
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まだまだ寒さが残るこの頃ですが、畑の方ではもう春です。
朝晩がまだまだ冷え込みますので、マルチにトンネルをして寒さ除けをしています
近頃ではコロナの関係で、学校もクラスによっては閉鎖されているクラスがあるそうです。
そんななか学校に行かないときに自然の中での作業が気晴らしに良いとゆう子もいます。
私達の農園に手伝いとして参加してくれている子もいます。
さすがに若いので動きも機敏で、大助かりです。
一緒にワイワイ言いながら、お茶もしています。