真面目で素晴らしいシェフです。
応援してあげてくださいね(^。^)
夢工房さんが 野菜を提供していて 「ここは、美味しいよ」と聞いていたのと、
5年前に 若いオーナーシェフが 昔からあった店舗をリニューアルして始めたのですが、
その方は 小さい頃から昔の店が大好きで大好きで通っていて、 いつか 店をするために ほかの店で働いてずっとカフェの経営の勉強して、 旧店舗がつぶれて売りに出た時に このお店を買い取って、 自分の理想の店として 再オープンさせた というエピソードのお店だそうです!
店内は 明るくて 気持ちのいい空間ですよ~~
ごはんは 食べていたんで、デザートを頼みました!
ワッフルセット 650円
タルトセット 650円
どちらも 美味しい~~! ほんと ちゃんと きっちり 考えて 出来る限り、お店で手作りで 作られているようですよ!
今度は ぜひとも ランチを食べに来ようと思いました!!
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