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 ＜＜僕の年賀状は元日...
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2010年12月28日(火) 

デパートもスーパーも、お節料理の食材が食品売り場の半分以上を占領しています。

考えてみれば、今年もあと３日しかないのだから当然と言えば当然です。

それで今日はそのいくつかを買い求めてきました。

 

今から用意しなければならない棒鱈と、あとは日持ちのするものばかり（人参、くわい、海老芋、筍の水煮、ごまめ）です

定番の「芋棒」（海老芋と棒鱈のにもの）、煮しめ、田作り以外の料理はまだ決めていません。これからゆっくりと考えながらつくろうと思っています。


閲覧数1,221 カテゴリお父さんの料理 コメント2 投稿日時2010/12/28 17:12
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定年退職して２０年以上経ちましたが、４０年やってきた土木屋の根性は…
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