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2011年07月31日(日) 

今日の晩ご飯は、娘のリクエストで豚の冷しゃぶにしました。

滅多に食べたこともないし、もちろんつくったこともありません。

しかしそんなに難しいものでもないので、なんとか食べられるものになりました。

豚肉はロースを買ったので、あまり油濃くなくて美味しいと思いました。

付け合わせの野菜は、茹でたモヤシとレッドオニオン、胡瓜、プチトマトでした。

胡麻ダレはひつこいので、「馬路村」のポン酢醤油をつけて食べました。

肉の量は2人で150gほどでしたが、多からず少なからずといったところでした。

 


閲覧数884 カテゴリお父さんの料理 コメント2 投稿日時2011/07/31 23:19
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定年退職して18年、しかし40年やってきた土木屋魂は未だに消えませ…
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