即席のライスグラタンです。
昨晩食べたクリームシチューの残りを、バターで炒めたご飯の上にかけ、パルメザンチーズ(粉)を振りかけて、200℃のオーブンで焦げ目がつくまで焼きました。
調理時間は15分ほどですが、そこそこ美味しい昼食になりました。