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2013年10月25日(金) 

今日のお昼は、

なんか 久しぶりに カレー 食べました~

 

いつもの御国野の 「Side of You」~!

 

 

 

もう なつかしいわ~ 、 カレーランチ 950円~

 

今週のカレーは、手羽元と冬瓜のカレー

シェフいわく

 「今回のルーはサラサラルー。 冬瓜があまり主張してこないので、

  色々とスパイスを使ってルーを主張させてみました。

  手羽元はしっかり煮込んでいますので、

  軟骨がお好きな方は軟骨までお召し上がり頂けますよ。」

小鉢は


 葉物サラダ

 


 里芋のパセリ煮

人参とグレープフルーツのサラダ
 茄子と枝豆のディップ


シェフいわく

 「茄子は焼きナスの香りと枝豆が合うかなと思って、

 茄子をディップにして枝豆と合わせてみました。色見はちょっと・・・。

 なんですが、こちらも優しいお味。カリカリのパンとチーズにも合いそうです。」



 使っている野菜は


小松菜・水菜・イタリアンパセリ・三つ葉・サラダ菊菜・金時草・豆苗・里芋・

パセリ・人参・グレープフルーツ・茄子・枝豆・蓮根 以上です

 

デザートは

カカオとバナナのムース

今日も むちゃうま でした!!!

 

朝ごはん、

 

めかぶ納豆、にら饅頭、キャベツ炒め、豆腐汁

体調不良に 優しい朝ごはん〜

 

おやつは

沖縄みやげの

ちんすこうチョコショコラ

 

それに

チョコっとう。

どちらも、黒糖が よく効いてるわ~

 

晩ごはんは

ミートパスタに チキンサラダ、黒豆

 

うちのミートソースは野菜たっぷりでヘルシー

たくさん食べて、バタンキューです

 

体力回復をのぞむ。。。。。


閲覧数983 カテゴリ日記 コメント1 投稿日時2013/10/25 23:49
公開範囲外部公開
コメント(1)
時系列表示返信表示日付順
  • 2013/10/27 18:12
    すぶたさん
    冬瓜のカレー 美味しそうですね。
    次項有
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ひろーきさん
[一言]
あーー、最近家でDVD観てると、すぐ寝てしまいますー!
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