今日のお昼は、

町家　を　活かした　

材木町の　「しょうあん」で

ラオスカフェ(^^)　

ラオスコーディネーターHaklaoさんが　月１回やってます

町家の空間は　落ち着いていて　いい感じ！

今回のラオスカフェは　

地元野菜を　使ったこだわりで　

香寺の黒田五寸人参と新宮のはらっぱたまごなど　で　作られていて、

兵庫県立大の学生も　

運営のお手伝いを　頑張ってます〜

ラオスランチセット　800円

ラオスの麺料理 「カオフン」！

ラオスのお祝いやパーティで必ず食べられる料理だそうですよ~
 

ラオスの春巻き「ヨーカオ」は、

海老春巻と、鶏と玉子の春巻の　2つ

タピオカの入ったココナッツミルクのデザート 「ナムワン」に、

フェアトレードのラオスコーヒーも　ついて

うれしいね～

ラオスの製品も　売っていましたよ～

あと、

そこに居合わせた　在来種保存会の池島さんから

地元のコラボ商品　さき営農の　飴　を　いただきました

バジル飴って　面白い～～

んで、

おやつ

金沢の　しょうが飴と　「そらの舟」

京都の　黒みつだんご

鶏つみれに　キャベツ　にら　をたっぷりと！

あとは、すじコロッケ　に 手づくりタルタルソース、焼き芋