煮込み料理にしました。
ロールキャベツのトマトソース煮込みです。
トマトソースは、コンソメスープにトマトケチャップとウースターソースを合わせました。
一緒に煮込んだのは、厚切りの乾塩ベーコンと玉葱と三度豆です。
これにもう一品、煮込み料理をつくりました。
牛肉と牛蒡と糸こんにゃくの煮込みです。
明日の朝はこの秋いちばんの冷え込みだそうですから、今夜は温かくして寝ることにしましょう。