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2007年09月18日(火) 
2007/09/07(金)

JR西宮駅近くの 中国料理 青椒(ピーマン)で、ワイン会をしました。

盛り付けもきれいで、白金豚がおいしいことで有名な店です。
   http://gourmet.yahoo.co.jp/0002512054/M0028010348/

(場所:JR西宮駅から南へ徒歩5分) 

今回は、8月に結婚したメンバーのお祝いと、

東京転勤する 私の送別会を 兼ねた 開催でした。

私が このワイン会に参加した 2000年のワインを

セレクトしていただき、楽しい会となりました。

後半は、甕に入った とろーりまろやかな 

美味しい紹興酒を たくさんいただきました。

最後に 私が飲みたいと わがままをいった

CHオーブリオン を プレゼントされ

大変 喜んでいます。

ちなみに、ワイン情報ですが、

名称:   Chateau Haut Brion 2003
         『ル・バアン=オー=ブリオン』 
生産者:  Domaine Clarence Dillon
産地呼称:  AC Pessac-Leognan 
生産地(国)  Bordeau (France)

五大シャトーの中では1番、滑らかさを持っているワインで、

『ル・バアン=オー=ブリオン』は、

ボルドーで最高のセカンド・ワインの一つと言われています。

   *   *   *

月末の9/24が、 妻と出会った記念日(なんと 28年前です!)

ですので、そのときに 美味しく いただこうと 思います。

みなさん、 ありがとうございました。

また、東京から ワイン会に 参加させていただきます!

閲覧数1,408 カテゴリクチコミ情報 コメント0 投稿日時2007/09/18 14:53
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