「春の」と名付けたのは、新ものの筍が入っているからです。
先日買って茹でておいた筍が少しだけ残っていたので、細かく刻んで入れました。
その他の材料は、白葱、三つ葉、ウィンナソーセージ、卵です。
筍、白葱、三つ葉を入れたので、味付けは塩と化学調味料と醤油で、和風味にしました。
ソーセージは味の面で異質ですが、鶏肉の買い置きがなかったので仕方なく代役に起用しました。 (-_-;)