仲の良い友達の多くが、続々と還暦を迎えて「赤いちゃんちゃんこ」姿を爆笑しているうちに、なんと自分も完全射程内の年齢に達していまいました。たくさんの方々からいっぱいお祝いのメッセージを頂き本当にありがとうございます。メッセージだけでなくプレゼントつきでもよかったのですが~(笑)。 来年の今頃は、きっと「ラスト1年」の悲壮感に溢れたお誕生日になっていることと思いますので、昨日は「最後のバースディ」を存分に楽しませて頂きました。 先週から取り組んでいた「黒毛和牛特選牛すじ煮込み辛口スパイシーカレー」づくりが無事完了しました。寸胴からタッパーにうつし、冷蔵庫の冷凍室でしばしの眠りにつきます。2日間、ときおり熱を加えながら熟成させた味は、まずまず満足のいくレベルに。29日のオフ会にご参加の方々に振る舞いますが、きっと笑顔づくりに一役かってくれるものと思います。 いよいよ年末..まだなにも準備できてません..(><) |