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2016年08月27日(土) 

 

今日スーパーで初めて見て、買って帰りました。

これは北海道・北見地方の限られた生産者のみで生産されているという玉葱で、その名も「真白（ましろ）」。 

http://www.kitayasai.com/product/mashiro.html

いま出荷されているのは新玉葱だと思いますが、それにしても白い玉葱です。

1個140ｇとやや小さめですが、3個で158円ですからそれほど高くありません。

上記サイトに美味しそうなレシピが載っているので、つくってみようかと思います。

 

 


閲覧数496 カテゴリお父さんの料理 コメント2 投稿日時2016/08/27 12:59
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