昨晩焼いた食パンの耳(端の部分)にピザソースを塗り、オイルサーディンを並べてバジリコとパルメザンチーズ(生)を振りかけ、オーブンで焼きました。
オイルサーディンを使った新メニューですが、思ったより美味しいものになりました。
これに玉葱、ピーマンなどを加えると更に美味しくなると思います。