石清水八幡宮へ初詣に行った帰り、鳥居前の「走井餅」(はしりいもち)で買った「鳩最中」です。
皮には、この神社のシンボルである鳩がレリーフ状に浮き上がらせてあり、「八幡」の文字が刻印のように彫り込んであります。
この2枚の皮の間に、袋詰めにしてある餡を挟んで食べます。