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2017年06月30日(金) 

冷凍の「シーフード・ミックス」の使いさしが冷凍庫に入っていました。

海老は使いきっていて、残っているのはアサリと少量のイカで、これに葱を加えて甘口の味を付けた出汁で煮込み、卵でとじて丼にしました。(盛り付けてから粉山椒を振りました。)

新作なので、《どうかな?》と思って食べてみたら、花マル付きの美味でした。 !(^^)!

 


閲覧数129 カテゴリお父さんの料理 コメント2 投稿日時2017/06/30 13:31
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定年退職して17年、しかし40年やってきた土木屋魂は未だに消えませ…
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