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2017年08月22日(火) 
2017/08/22

☆サントス(深煎)☆
焙煎時間 21分20秒
焙煎時最高温度 215度
外気温度 35度

今日は外気温が35度もあるので、クーラー全開で部屋を冷やしています。
夏の焙煎は、大変です(+◇+、)

閲覧数245 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2017/08/22 17:44
公開範囲外部公開
コメント（2）
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  • 2017/08/22 20:57
    zosanさん
    豆を焼くのに部屋を冷やすって・・・、焙煎て大変なんですね。。。
    次項有
  • 2017/08/23 07:19
    > zosanさん

    室温を一定の範囲内に保つという考えは、あくまでも私独自の考えです。
    季節で変わる外気の温度も熱量の一部だと考えるからです。

    お湯を沸かすことを考えてみてください。
    冬は水が冷たく、夏は暖かいので、お湯が沸く時間も違います。
    それと同じ事ですね。
    次項有
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