今日の晩ごはんは一人になったので、レトルトカレーで簡単に済ましました。

使ったレトルトカレーは、カレー最大手のＨ社から出ているこれです。

「プロクオリティ」と書いてあるし、4袋入りで398円という安値だったので、試しに買っておいたものです。

湯煎で温めて袋から出してみると、「ビーフカレー」と書いてあるのに、肉の形は見当たりません。

品質表示を見ると、主材料は牛肉と玉葱だけですが、どちらも非常に細かく刻んであって、まるでスープのようになっています。

しかし、よく煮込んであるようで、味は名前のとおり「プロクオリティ」と言ってもよい美味しさでした。

あまりにシンプルなので、茹でたアスパラガスがあったので加えました。

このカレーはそのままカレーライスとして食べても十分イケますが、これをソースとして料理に使う手はあると思います。