娘が一泊旅行で伊勢へ行ったので、例によって晩ごはんは鍋にしました。
今日の一人鍋は、珍しく鶏すきです。
たまにはコッテリしたものも食べたくなるものです。
かしわは100gですが、鶏つくねが3個残っていたので、これも入れました。
野菜は、定番の菊菜、白菜、白葱のほかブナシメジと人参を入れ、そのほかに豆腐と葛きりを入れました。
年寄にしてはかなりの量ですが、全部食べきりました。