ひょこむ::美・食・遊・嘆 - 【今日の虫養い】豚キムチうどん

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【今日の虫養い】豚キムチうどん

2018年02月23日(金)

麺処 Jamjam家の試作品です。

うどんダシを火にかけ、うどんと豚肉、白菜キムチを入れて煮込むだけです。

試作品ですが、食べてみたらビックリするほど美味しいうどんでした。

まったりした味は煮込むほど美味しくなるので、硬めのうどんを使わないといけません。

ただし、キムチは入れ過ぎないよう注意が必要です。

閲覧数247 カテゴリお父さんの料理コメント2 投稿日時2018/02/23 15:35

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