昨日の晩ごはんに食べた八宝菜が残っていたので、だし醤油を加えて味を濃くし、丼にして食べました。
たっぷりの野菜(白菜、玉葱、人参、舞茸、もやし、筍、三度豆、ニラ)に、豚肉、いか、海老が入っているので、栄養満点(?)のブランチになりました。 (^_^)