たくさんたくさんの新タマネギの収穫をしながら、「これはカレーしかない!!」と珍しく息子と意見が一致!! 大きな玉を8個も使って、できたカレーは16皿分。 カレーのルーは近所のスーパーで、お肉は馴染みのお肉屋さんから調達しましたが、あとは全部ひょこむ農園の恵みです。 新タマネギは甘いんですが、市販のものとは比較にならないくらい甘くて美味しい!! 無農薬有機栽培で作ったお野菜は、見てくれはあまり良くなくても抜群の食材です。 自然の恵みを堪能させて頂きました♪ 今週日曜の共同作業では、タマネギの畝ひとつの収穫とイチゴ狩りを楽しめます。 参加される方はご連絡ください♪ |