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2019年07月08日(月) 

今日は最高気温が30.8℃になった暑い日でしたが、晩ごはんはキムチ鍋にしました。娘のリクエストです。

炊いたものは、豚肉、生鱈、豆腐、白菜、ほうれん草、白葱、もやし、ぶなしめじ、人参です。

 7割がた食べた状態

 

暑いときに熱い鍋料理はミスマッチと思われるかもしれませんが、今は昔と違って冷房というものがあるので、暑さもそれほど気になりません。

鍋料理というのは栄養バランスもよいし消化もよいので、暑さで弱った体のためには最適の料理ではないでしょうか。「鍋料理は冬のもの」と言うより、「夏のもの」と言った方がよいのではないでしょうか。


閲覧数55 カテゴリお父さんの料理 コメント2 投稿日時2019/07/08 22:00
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定年退職して17年、しかし40年やってきた土木屋魂は未だに消えませ…
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