2,425万kW/2,790万kW (08/11 12:00)
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2019年09月22日(日) 
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●パナマ(ママカタ農園)300g(100g×3パック)●
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この商品は『レターパック便』での発送の為、『ポスト投函』でお届けします。
ご注文の際は、ご自宅の郵便ポストの大きさを ご確認のうえ『ポスト投函が可能な事を確認してご注文ください』 『レターパック便』は全国配送が可能です。
◇北海道・沖縄にも同一料金でお届けします!◇

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●パナマ(ママカタ農園)500g(250g×2パック)●
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◇パナマ(ママカタ農園)◇
【原産国】:パナマ
【農園名】:ママカタ農園
【品種】:ティピカ・カツアイ
【精製】:水洗・自然発酵
【標高】:1500~1700m

パナマと言えば運河の国!しか思い出せない人口僅か300万人足らずのこの国がコーヒーの世界で脚光を浴びております。
日本では余程のコーヒー通、以外ご存じ無かったパナマ珈琲がその品質と環境保全そして稀なる麗しき香り、すっきりとして甘い喉越しの味に世界が魅了されています。

ママカタ農園のあるボケテ市は、パナマシティから350マイル離れたバル火山の中腹に位置し1600~2000メートルの標高があります。
ボケテ地区のコーヒー栽培の歴史は、1930年以前、パナマがコロンビア領だった頃にさかのぼります。

ママカタ農園は国立環境保全エリアに隣接しており、多くの植物原種、野鳥、野生動物の宝庫で、自然環境とコーヒーの生産がほぼ完全に融合している模範的コーヒー生産エリアとしても世界的に知られています。
収穫は11月~4月の間にインデュオコミュニティーの手により適度に熟したチェリーのみを、代々伝えられた収穫技術により注意深く手摘みされます。
自然環境に配慮して、農園管理のための農薬や化学肥料はまったく使われておりません。

山岳リゾート地としても有名で、一年中さわやかな気候であり、毎年1月には花とコーヒーの祭りが盛大に行われています。
比較的新しい農園なので、先入観なく科学的に良いと証明されている農法や機器を積極的に取り入れ 質の高いコーヒーの栽培を行ない、オークションでも常に上位入賞しています。

ほんのりとナッツを感じ爽やかでフローラルな香りがあります。 クリアで滑らかなコクと芳醇な酸味をシッカリ併せ持った味わい深いコーヒーです。


(条件)
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・「美味しさ長持ち」安心のアロマパックで梱包しています。
・宅配便(簡易包装)でお届けします。
・送料: 送料込み
・配送業者:ゆうパック・レターパックライト

『レターパックライト』は、ポスト投かん(郵便受箱へ配達します)
郵便受箱に入らない場合は、不在配達通知書を差し入れた上で、配達を行う郵便局へ持ち戻ります。A4サイズの郵便物が入る郵便受けであることを確認のうえ、ご注文ください。
『レターパックライト』は、全国配送が可能です。
◇北海道・沖縄にも同一料金でお届けします!◇

・出荷予定:9/19(木)~10/12(土)の期間中に順次出荷致します。
・上記の期間中で配送の日時指定及びその他のご希望がおありのお客様は、通信欄にてご要望をお知らせください。 
※出荷予定日は到着日ではありませんので、ご了承ください。
※同一住所、複数購入の場合、一括で出荷致します。

(ゆうパック配送エリア)
・本州・四国・九州まで(一部地域を除く)
・配送不可エリア:北海道・沖縄・一部離島
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◇自家焙煎の店 フクモト珈琲◇
https://www.fukumotocoffee.com/
https://www.facebook.com/fukumotocoffee/
https://www.instagram.com/fukumoto.coffee/
大阪府東大阪市近江堂2丁目10-49
TEL:06-6725-6172
営業時間: 9:00~19:00
定休日: 日曜・月曜
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閲覧数110 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2019/09/22 15:06
公開範囲外部公開
コメント(2)
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  • 2019/09/22 16:02
    zosanさん
    私はコーヒーの苦みに強くないので、砂糖とかミルクを多めに入れて飲むことが有ります。
    苦みが弱まると美味しいです。
    次項有
  • 2019/09/23 22:32
    > zosanさん

    コーヒーの飲み方は、ブラックでコーヒーのタッチとクセの有無を診ます。

    次に砂糖を入れるとコーヒーの酸味がよく判ります。

    最後にミルクを入れると、味の力強さが判ります。

    以上3通りの飲み方をしてコーヒーの味見をしています。
    次項有
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