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2020年01月14日(火) 

お正月前に長男が送ってくれた干し柿、冷蔵庫に保存し少しづつ食べて残り少なくなってきました。

 

家内が食べないので干し柿に関しては私一人占めです。

 

 

残り少なくなってきたころ白い粉が吹き始めました。

いよいよ美味しくなってきたのですがもう2個しかありません・・・。

 

いえ、その時1個食べたので残りはあと1個。

残念ながらもう終わりです。。。


閲覧数22 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2020/01/14 18:01
公開範囲外部公開
コメント(2)
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  • 2020/01/15 11:16
    kazu---さん
    冷蔵庫に入れて保管は正解ですね。
    南房総市に住んでいる従姉妹は毎年自宅の軒下に干し柿をつるして
    作っていますが、最近は暖冬で、うっかりするとカビが生えてしまい
    食べられなくなってしまうと嘆いていました。
    手作りの干し柿はちょっと堅いけど、やさしい甘さで美味しいです。
    次項有
  • 2020/01/15 13:07
    鉛筆zosanさん
    > kazu---さん
    この寒い冬でも、やはり冷蔵庫に入れなければならないものは結構ありますね。
    次項有
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