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2020年02月11日(火) 

自家製イリコの佃煮

 

 孫たちのご飯のお供にイリコの佃煮を作ってもらいました。市販のもので良かったのですが、塩分と味が濃いすぎるという理由で”自家製イリコの佃煮”に挑戦したそうです。

 

 1月末の孫(2)の誕生祝いの集まりで出したところ、孫たちよりもその親(自分たちにとっては子供)に大受けでした。

 

 今月になって長男一家に野菜や久留米のうどんをゆうパックチルドで送った時、”自家製イリコの佃煮”も入れていましたが説明もしていなかったので無反応でした。

 

 昨日、長男に、”自家製イリコの佃煮”について尋ねたところ子供には食べさせずに自分が食べているが美味しい・・・・

 

 先程孫(4)から電話が有り美味しい、どこで買ったの??などなど・・・自分でイリコを吟味し、保存料なしの調味液を作った連れ合いも嬉しそうでした。

 

  


閲覧数68 カテゴリ日記 投稿日時2020/02/11 13:54
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3988さん
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前の地域SNSでの家族グループを再現したいと思っています。
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