もう春ですね田んぼのあぜには先日も紹介した土筆が
たくさん出ていましたのでとってきました 水につけておいてあくをとり
はかまを掃除して油でいためていただきます
そして畑の隅にある蕗の新芽のところに毎年芽が出る
ふきのとうが出ていましたのでとりました
土筆もふきのとうも春の味を感じる食物です