本日のデイナーは

ずん！！

本日は

鍛冶町の

「うどん屋　麦（バク）」へ！！

コロナウイルスの影響か、バクもお客が・・・

これは、ワタシが頑張って　食べないとあきません

美味しいアテとともに、まずは　ビール！！

日本酒！！

これ、むちゃくちゃ　美味しいのよ！！！！角麩は炊いたのと、豚肉に、トマトの出汁漬け

豚肉で角麩を巻いて食べると　めちゃ絶品であります

おっ、しいたけの上に　さらに　しめじなどのきのこ類

これも、絶品！

日本酒は、春の華やいだ　お酒に

ねぎを焼いたのを　いただき

鯵の南蛮漬け

これらは、オーダーしてないのに　出てきます（笑）

そして

ようやく、うどん！！

冷やの手打ちうどん！　えのきの天ぷら添え

添えられる　あられ、ごま、ねぎ

これは　見た目から　ワクワク

まずは　つけだしだけで

ずずっと　すすって

天ぷら　食べて

生卵をといて　絡めて　食べて

しばらく食べてたら、うどんの下から　半熟たまごが　出てくるし！！

やってくれるね、もう～　でも、これはまた　コクが出るんだな

お隣さんは　釜揚げうどん！！

これは、また美味しそうだったなぁ

町家は　すき間があるので、絶えず　換気されてます

春のうどん屋、最高です～～

話さかのぼって

今朝、雨の降る前に

姫路のお城周りの桜を観て回りました

船場川沿いの桜、見ごろでした

今年は　花見も出来ない　寂しい春

しかし、桜は　ひとの想いと関係なく

素晴らしいです

当分の間、「コロナ自粛」バージョンのブログです
早く、事態の終息を願っております