昨晩食べた粕汁の残りに、冷や麦を入れて煮込みました。
麺はうどんでも素麺でもよかったのですが、たまたま使い残しの冷や麦があったので、堅茹でにして使いました。
今朝は-1.1℃という冷え込みだったので、粕汁で煮込んだ麺はご馳走でした。