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2021年05月25日(火) 

シイタケを干しています。

 

いつも、キノコ類を買って来るとすぐにしばらく干してから使用しています。

曇っている時でもそうするとビタミンDがふえるし、味もよくなるのだそうです。

 

 

生シイタケをさっと焼いてお醤油をかけて食べるのが我が家の定番料理です。

おいしいです。


閲覧数252 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2021/05/25 11:10
公開範囲外部公開
コメント（2）
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  • 2021/05/25 14:03
    美味しいと思います。(^q^)
    次項有
  • 2021/05/25 20:41
    鉛筆zosanさん
    > 本荘ケイさん
    結構美味しいです。
    次項有
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