ひょこむ::美・食・遊・嘆 - 【今日のランチ】　久々の焼きカレー

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【今日のランチ】　久々の焼きカレー

2023年01月24日(火)

３日前のカレーとご飯が少しづつ残っていたので、焼きカレーにして食べました。

焼きカレーをつくったのは一昨年の7月以来ですから、実に１年半ぶりです。

ご飯をバター炒めにしてターメリックで色と香りを付け、グラタン皿に入れて上からカレーをかけ、パルメザンチーズを振りかけてオーブンで焼きました。(230℃で7分)

昼ごはんとしては量が少ないので、あっさり味のカップ麺を一緒に食べました。

閲覧数22 カテゴリお父さんの料理投稿日時2023/01/24 14:17

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