美味しい和風惣菜が出来上がりましたよ~。 (^^♪
これは 昨日の晩ごはんにつくった一品です。

簡単に出来たわけは、味付けに 市販の「**の素」を使ったからです。
使ったのは、大手醤油メーカーが発売している「うちのごはん」というシリーズ(レトルト)の中の一つです。

この中には、調味料のほかに 人参、玉葱、鶏肉といった具が入っているので、『白菜と薄揚げを用意するだけ』でよいのです。便利なものを開発してくれたものです。
ただし、袋に書いてある「5分」は 下ごしらえが終わってからの時間で、下ごしらえには その何倍もの時間がかかります。(笑)