もう 金時人参が出る季節になったんですね。
昨日 スーパーへ行ったら、おせち料理に欠かせない金時人参が 安値(98円)で出ていたので、とりあえず 形のよいものを1本だけ買っておきました。
お雑煮や煮しめには、この鮮やかな赤が 正月気分を高めます。
細いところは、かやくご飯や粕汁に入れると、仕上がりが華やかになります。
ぼちぼち 必要な食材を買い揃えていかないと、あっと言う間に年末になってしまいます。