今日のお昼は納豆丼にしました。
材料は納豆と卵と青葱だけです。

納豆を軽く練り、卵、刻み葱と納豆についているタレを入れてよく混ぜ合わせる。少量の油を引いたフライパンか中華鍋でかき混ぜながら焼いて、卵が固まりかけたら火を止めてご飯の上に載せる。ただこれだけの作業です。

納豆にタレがついていない場合は醤油を入れます。また、これだけでは汁気がほとんどないので、汁気がほしい人は天つゆのようなものを出来上がった上からかけるのもいいでしょう。

超簡単昼ご飯の紹介でした。