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2008年10月26日(日) 

昨日は、兵庫県朝来市生野町の奥銀谷(おくがなや)小学校で、
“なにくそ限界”まちづくりフォーラムがありました。

私も運営委員の端くれで、参加していました。
内容はどなたかが報告されるでしょうから、
私は当日のお弁当を説明させていただきます。

お弁当の名はタイトルのとおり。
食材は全部地元産で安心・安全。

その中身は、
・こしひかりのごはん
ヒラベの塩焼き1匹
・鳥の唐揚げ
・野菜の炊き合わせ(黒川大根入り

 黒川大根は生野町黒川地区だけで産出され、

 筋が無く、煮崩れしません。

 ですから、時間をかけて煮てもいいんです。
ダンジの塩漬けの白胡麻和え(ダンジ=イタドリ)
・豚汁
お茶うけは、
銀山茶
黒川饅頭(中の餡はジャガイモです。聞かないとわからない。)
以上、奥銀谷地域自治協議会の女性の方々が用意してくださいました。

今回も、食べ終わってから写真を撮り忘れたと悔やんでます。
失敬。

お店も出てましたので、黒川大根と黒川饅頭を買って帰りました。


閲覧数2,018 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2008/10/26 19:41
公開範囲外部公開
コメント(4)
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  • 2008/10/26 21:07
    ひらべはひらめ?

    川さかな?
    次項有
  • 2008/10/26 21:45
    くにさん

    川魚です。
    私にもアマゴとの違いが分かりません?
    次項有
  • 2008/10/26 22:54
    Daddyす~さん
    多分、アマゴの別名だと思いますよ!
    美味しそうですね~弁当!

    黒川温泉に浸かりたいです。
    次項有
  • 2008/10/27 11:40
    Daddyす~さん

    お弁当、美味しかったですよ~
    黒川饅頭一度ご賞味下さい。

    黒川温泉の近くにある旅館・食堂では、
    そろそろボタンのすき焼きの美味しい時期ですね。
    次項有
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本荘ケイさん
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オオサンショウウオとホタルの棲む川沿いのムラに、私は住んでいます。
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