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■2013年2月の書き込み
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2013年02月28日(木) 

昼から奈良へ行ってきました。般若寺の水仙を見るためですが、そのあと少し歩きました。

写真の数が多いので2回に分けてアップします。

 

樟葉駅の下で昼ご飯を食べてプラットホームへ上がったら、淀川の対岸の山並が少し霞んで見えました。春の景色です。

 

近鉄奈良駅から東へ、県庁を過ぎて東大寺の手前の交差点から北へ向かいます。少し行くと、左に黒い建物があ


閲覧数763 カテゴリアルバム コメント4 投稿日時2013/02/28 22:48
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2013年02月28日(木) 

今日は一日中晴天で暖かくなりそうなので、久しぶりで奈良へ行ってこようと思います。

行き先は東大寺の北、奈良坂を上がりきったところにある般若寺です。

ここはコスモスの寺として知られていますが、水仙もきれいだというので、前々から行ってみようと思っていました。ところが、見ごろと思われた先週は真冬並みの寒さだったり雨が降ったりして行けなかったのです。

33体ある石仏(西国三十三カ所の観音像を模したもの)の足元に咲く水仙、ぜひ見てみたいものです。

この冬は寒かったので水仙も遅れているようですが、まだ花は残っているでしょうか。


[地図情報有り]
閲覧数650 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2013/02/28 08:26
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2013年02月28日(木) 

昨日の夕食から、あっさり系の二品です。

① 碓井豌豆(うすいえんどう)の卵とじ

 豌豆は鞘が主体ですが、豆も少し入れてあります。過去に何度も書きましたが、鞘はそのままでは食べられません。内側についているセルロイド状の膜を剥がしてから調理しました。

② 焼き厚揚げ

 絹厚揚げを網焼きし、おろし生姜と刻み葱と生醤油でいただきました。

 

僕はこれにつくり置きの「山うど


閲覧数765 カテゴリお父さんの料理 コメント2 投稿日時2013/02/28 08:03
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2013年02月26日(火) 

僕の韓流は食べものだけです。と言っても、ごくたまにピビンパをつくるくらいで、普段は韓国風の料理は食べませんが、キムチだけは好きでよく食べます。

今日は、たまたま白菜キムチがなくなっていたので、それを買いに百貨店の食品売り場へ行きました。

折よく今日は火曜日で「100円市」(税込で105円)の日、先ず目についたのが韓国海苔でした。韓国海苔にうるさい娘もこの海苔は美味しいと言うので、カゴに入れました。写真の袋には日本語が書かれていますが、中身は韓国製です。)

次に漬物売り場へ行って、いつも買う白菜キムチをカゴに入れました。これは


閲覧数667 カテゴリお父さんの料理 コメント8 投稿日時2013/02/26 22:21
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2013年02月25日(月) 

 

今日の晩ご飯につくった卵とじうどんです。

具は甘ーく煮込んだ揚げと生わかめだけですが、こんなにいっぱいになりました。

うどん玉が普通のものより2~3割大きいからです。

これとおかず(鰈の一夜干しとほうれん草の浸し)だけでお腹がいっぱいになり、ご飯は食べられませんでした。 (^_^)


閲覧数617 カテゴリお父さんの料理 コメント4 投稿日時2013/02/25 23:07
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2013年02月25日(月) 

娘がシンガポール土産に貰ってきた焼きそばです。

 

 

袋の表には「明星」という文字と明星食品のマークが印刷されています。

裏返してみると、製造者は「日清食品」と書いてあります。???

《何でや》と思って、明星食品のホームページを


閲覧数671 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2013/02/25 14:26
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2013年02月24日(日) 

カ~メラ~で撮りましょう ♪

東の空の高い位置に、真っ白のまん丸い月が昇っています。

今日の月は月齢14.8、十五夜です。

カメラを持つ手がかじかむほど寒いので、冴え冴えとした月が見られます。

今夜のウサギさんは立っているので、姿の良さも抜群です。

 

 

曇っていない地方の人は、寒いけど外へ出てみましょう。すっきりした気分になりますよ。 (^_^)


閲覧数626 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2013/02/24 20:30
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2013年02月23日(土) 

家で焼いた食パンの切れ端を使った「焼きカレー」です。

 

食パンの切れ端を小さくちぎってグラタン皿に入れ、上から牛乳をかけて湿らせて、

 

その上にカレーの残り(この間食べた豆カレー)をかけ、ピザ用チーズを載せて250℃のオーブンで6~7分焼きました。

閲覧数827 カテゴリお父さんの料理 コメント2 投稿日時2013/02/23 13:58
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2013年02月23日(土) 

 湯屋まではぬれて行きけり春の雪   小西来山(らいざん)

 

ちらちら春の雪が降っているが、湯屋まで濡れて行った。

都会に降る春の雪はそういう気を起こさせるものがある。風流な句で


閲覧数950 カテゴリ連載読物 コメント4 投稿日時2013/02/23 11:11
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2013年02月22日(金) 

今日は、骨折で入院した姉を見舞いに大阪へ行っていたので、夕食はデパ弁でお茶を濁しました。

買った弁当は「帆立わっぱ飯」ですが、650円の品が200円引きになっていて、ちょうど2つだけ残っていました。ラッキーです。

かやくご飯の上に帆立貝と椎茸の甘辛煮などが載っていましたが、いい味に出来上がっていました。欲を言えば、もう少し上等の米を使ってほしかったなぁ。

 

これだ


閲覧数651 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2013/02/22 21:55
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