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■2017年6月の書き込み
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2017年06月23日(金) 

昨日、約40日ぶりで松花堂庭園へ行ってきました。

庭園内に入ると、正面に植えてあるオオヤマレンゲに白い花が一輪だけ見えました。

《これからかな?》と思って近寄ってよく見たら、これが最後の花でした。

前回来たときはまだ咲いていなかったので、その間に花が咲いて散ってしまったのでしょう。

 

[地図情報有り]
閲覧数136 カテゴリ花と木のブログ コメント4 投稿日時2017/06/23 09:15
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2017年06月22日(木) 

先日ラジオを聴いていたら、意外な人が意外な歌を歌っていた。

「意外な人」というのは植木等で、歌っていた歌は「花と小父さん」というフォークソング(?)であった。

ここでの植木は、僕らが知っている「無責任男」とは正反対の、真面目で優しい普通の小父さんであった。

この歌の詞と曲が強く心に残ったので、《もう一度聴いてみたい》と思ってインターネットで検索してみたら、この歌は50年ほど前に浜口庫之助が作詞・作曲したもので、最初は伊藤きよ子という歌手が歌っていたようである。

「音泉」のサ


閲覧数142 カテゴリ連載読物 コメント4 投稿日時2017/06/22 08:30
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2017年06月21日(水) 

 

冷蔵庫にブナシメジが半パック強残っていました。

ブナシメジは足が早いので早く使わないといけません。

そこで、一昨日アク抜きをしておいた蕨と一緒に佃煮にしました。

蕨は軟らかいので、ブナシメジに味が滲み込んでから入れました。

 


閲覧数111 カテゴリお父さんの料理 コメント2 投稿日時2017/06/21 19:21
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2017年06月21日(水) 

待ちに待った雨です。 (^_^)

近畿地方が梅雨入りしたのは6月7日でした。

その日は雨でしたが、その後は全く雨が降らず、《梅雨はどこへ行ったの?》という状態が2週間も続いていました。

それが昨日の夕方になってようやく梅雨らしい天気になりました。

 

今朝6時ごろから非常に強い雨になりました。

気象レーダーの画像を見ると、わが家の辺りは強い雨の区域の中にあります。

 

しかし


閲覧数159 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2017/06/21 07:16
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2017年06月20日(火) 

 

昨日娘が買って帰ったものですが、夜遅かったので今日食べました。

生クリームとフルーツを巻いてありますが、思ったより甘くありません。

僕でも2つは食べられそうです。 (^_^)


閲覧数107 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2017/06/20 16:40
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2017年06月19日(月) 

今日の我が家の最高気温は33.4℃、今年いちばんの暑さになりました。

くずはモールまで買い物に行って帰ってきたら疲れてしまって、ごろんと横になったらそのまま寝入ってしまいました。

気が付くと2時間ほど眠っていたようで、体が火照って《熱中症寸前かな?》と思いました。

冷たい水をガブガブと飲み、クーラーのスイッチを入れました。今年になって初めてのことです。

今日は誕生日で75歳になりました。今までは他人事のように思っていた熱中症が怖い年齢に差し掛かりました。今年の夏は気を付けないといけません。


閲覧数128 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2017/06/19 23:41
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2017年06月19日(月) 

鮮やかな紅色をした大根です。大きさと形は辛味大根に似ています。

切ってみると、皮の1.5mmほどに色が付いていて、中は真っ白です。

 

今日は先の方1/3ほどを切って、皮の部分は千切りにして和風サラダに使い、中の白い部分は摩り下ろして蕎麦の薬味にしました。

 

閲覧数119 カテゴリお父さんの料理 コメント2 投稿日時2017/06/19 23:15
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2017年06月18日(日) 

副菜を二品つくりました。

先ずは今の季節を感じさせるものです。

枝豆入りの出汁巻きです。

茹でた枝豆は薄皮を剥き、半分に切りました。

卵と混ぜる出し汁は、枝豆が入るので少し濃いめの味を付けました。

初夏らしい風味と色合いの出汁巻きでしょ。 (^_^)

 

次は簡単に出来る副菜です。

閲覧数90 カテゴリお父さんの料理 コメント4 投稿日時2017/06/18 16:55
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2017年06月17日(土) 

 

牛肉が30gほどと茹でうどんが1玉残っていたので、肉うどんにしました。

折角の牛肉ですから、肉の旨みをうどんに滲み込ませるために少し煮込みました。

葱は煮込みに耐えられるように白葱にし、出汁は濃いめの味をつけました。

その結果、ちょっとすき焼き風味の肉うどんになりました。 (^_^)


閲覧数116 カテゴリお父さんの料理 投稿日時2017/06/17 18:00
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2017年06月17日(土) 

今年初めてです。

200gを茹でましたが、つまみ食いしていたらだんだん減ってきたので、このへんで止めておきます。 (笑)


閲覧数111 カテゴリお父さんの料理 コメント4 投稿日時2017/06/17 16:42
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定年退職して17年、しかし40年やってきた土木屋魂は未だに消えませ…
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