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■2010年11月の書き込み
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2010年11月14日(日) 

今日の夕方、京阪百貨店の食品売り場でちょこっと買い物をしてレシートを見たら、何とポイントが1,779にもなっています。この間見たときには270くらいだったのに。

大した買い物もしてないのにこんなに増えるのは驚きですが、たぶんPITAPAを使った京阪電車と京阪バスのポイントが加算されたのでしょう。

500ポイントで500円の買い物券がもらえるので、早速発券機にカードを入れて3枚の買い物券をもらいました。

ちょっと得した気分です。 !(^^)!

閲覧数778 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2010/11/14 20:15
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2010年11月14日(日) 

恥ずかしい話ですが、僕はこれまで茹で卵を上手くつくれなかったのです。

 

茹で時間は12分ほどがいいとか、ひび割れして中から白身が出てくるのを防ぐために塩を入れるとか、茹であがった後水に浸けて冷ますと殻が上手く剥けるとか、そんなことをいろいろ試してみましたが、上手く出来るときもあれば出来ないときもあったのです。

それがインターネットで検索した中に非常に参考になるものが見つかりました。http://cookpad.com/recipe/439704

これでやると100%近く上手くいきます。殻もツルンと剥けて美肌の茹で卵に


閲覧数767 カテゴリお父さんの料理 コメント13 投稿日時2010/11/14 09:41
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2010年11月13日(土) 

今日は昨日以上に黄砂の影響が強いようです。

 

小学校の横にある歩道橋の上から東を見ると、いつもはよく見える宇治~城陽の山並が全く見えません。太陽も白く霞んでいます。

 

 

南に目を移すと、南の山はもっと近いのですが、これも全く見えません。

バス通りの欅並木はすっかり色づきましたが、しかしうっすらと霞がかかっています。

 

閲覧数642 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2010/11/13 09:06
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2010年11月12日(金) 

朝6時に起きて食パンを焼いています。

ホームベーカリーを見ると、「発酵中」「45分後焼き上がり」という表示が出ています。

娘が起きだしてくるころには焼き上がるでしょう。

 

前回もそうでしたが、全粒粉入りの食パンです。これは娘も美味しいと言っているからです。

ところが、である。ホームベーカリーに仕掛けようと思って粉を出したら、強力粉が100gしか残っていません。仕方ないので薄力粉を100g足しました。(全粒粉は50gです。)

《これで上手く焼けるの


閲覧数812 カテゴリお父さんの料理 コメント6 投稿日時2010/11/12 09:57
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2010年11月12日(金) 

今朝外へ出ようと思ってキーホルダーを手にしたら、こんなになっていました。2か所で鎖がこんがらがっています。

 

 

 

こういうことはときどきあるのですが、今日のはかなり重症でした。何でこうなったのかは分かりませんが、鎖というのは紐に比べてほどきにくいので、往生しました。

 

これを見たとき、子供のときに聞いた流行歌


閲覧数869 カテゴリ日記 コメント5 投稿日時2010/11/12 09:02
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2010年11月11日(木) 

水引の紅を奪ひて夕日落ち  坊城としあつ

 

真っ赤に燃えて落ちる夕日は、水引の花の色を奪っていったかのようだ。

夕日の赤を水引の花に擬えたところが、この作者の好みを表していて面白いと思う。ほかにいくらでも赤い花があるというのに。

 

水引(ミズヒキ)の花はほんとに小さくて、うっかりしていると見過ごしてしまうが、よく見ると鮮やかな紅色をしている。僕はつい最近までこの花を知らなかったが、それは見過ごしていたからかもしれない。それが、先日ハイキングに行ったとき、室池(大阪府四


閲覧数892 カテゴリ連載読物 コメント4 投稿日時2010/11/11 13:55
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2010年11月10日(水) 

今日くずはモールへ行ったら、クリスマスの飾り付けがしてありました。

2~3日前から気が付いていたのですが、クリスマスまで1月半もあるというのに、せわしないことですねぇ。せめて12月に入ってからにしてほしいものです。

 

 

 

閲覧数597 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2010/11/10 19:02
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2010年11月10日(水) 

昨日大阪を出発するときはポカポカ陽気でしたが、京都へ着いたころには冬空になり、風が強くて時雨も降り出す寒い午後でした。

震えながらの視察ツアーが終わった5時ごろには、身体は冷え切っていました。

それだけに、懇親会で食べた寄せ鍋は最高のご馳走になりました。そして酒も進みました。

帰りの三条駅のホームで神戸市の某部長偶然一緒になり、伏見桃山で途中下車して焼き鳥屋で呑み直しました。

昨日はどれくらい呑んだか分かりませんが、かなり呑んだことは確かです。家へ着いてからのことは記憶にありません。しかし二日酔いはありません。

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閲覧数602 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2010/11/10 09:32
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2010年11月09日(火) 

純和風の箸休めを三品つくりました。

ゴテゴテしたものを食べたあとや白いご飯を食べるときには、こういうものが合いますね。

 

うのはな(おから)

ぜんまいと牛肉の甘辛煮

なます

 

うのはなは牛蒡、人参、鶏肉、干し椎茸、三度豆を一緒に炊き、最後に青葱の刻んだものを入れました。

なますは大根と人参です。

 

閲覧数670 カテゴリお父さんの料理 コメント2 投稿日時2010/11/09 09:05
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2010年11月09日(火) 

今日は研究会の行事=日帰りの「道路視察」で、事務局の一員として「添乗員」をします。

新大阪駅からバス(1台)に乗って京都へ行きます。

 

視察するところは、今年開通した第二京阪道路、阪神高速道路(京都市内)の稲荷山トンネルを見たあと、堀川通の水辺環境整備事業(二条城付近)、最後は東山三年坂周辺の無電柱化事業の現場です。

視察終了後は京都市内で簡単な懇親会を行います。

帰りは遅くなりそうです。

 

今日は気温が下がり風も強くなるということなので、それ


閲覧数603 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2010/11/09 06:48
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