今日は朝から寒かったけれど、昼間も気温は上がらず、日が暮れると一段と冷え込んできました。

夕方買い物帰りにバスを待っていたら震えあがるほどでした。

バスを途中下車してコンビニに寄り、ウィスキーを買って家まで7～8分歩きましたが、手がかじかんで湯で温めなければならないほどでした。寒さを表すのに「しんしんと・・・」という表現がありますが、今はその表現がぴったりです。

現在わが家の外の気温は10度台ですが、この時間帯としては今年いちばんの冷え込みですから寒さが身に沁みます。

明日の朝は9度台になるのは確実、ひょっとす

これは昨晩のおかずにつくった一品です。

①　子芋はタワシでよく洗い、皮のまま10～15分茹でる。竹串を刺して少し力が要る程度でザルに揚げる。あとは余熱でちょうどよい柔らかさになる。

②　芋の荒熱がとれたら皮を剥き、大きなものは半分に切る。いい芋なら、皮は包丁を使わなくても爪先で簡単に剥ける。

③　鍋に芋が被る程度の出し汁を入れ、薄口醤油、塩、味醂でやや薄めの味を付け、芋を入れて中火⇒弱火で煮含める。

④　芋に味が沁み込んだらいったん取り出す。

⑤　芋を取り出した煮汁は細かい目のザルなどで濾して、少量の醤油と

11月8日のブログにこんなことを書いています。『これはどう見ても梔子（クチナシ）だと思いますが、蕾が膨らんで今にも咲きだしそうです。梔子は初夏に咲くはずですが、狂い咲きでしょうか。よく見るとハイビスカスのようにも見えますが、ハイビスカスは真夏の花です。それとも、これは梔子ではないんでしょうか。ご存知の方があれば教えてください。』

二三日前にバスに乗っていたら、この木に花が咲

昨日の雨があがっていい天気になった。と思って外へ出てみた。

日は射しているが雲が多い。そして全体に雲の高度は低い。

青空の下に白い積雲が浮かんでいるところもあれば、

それとは対照的に真っ黒な雨雲がかかっているところもある。

冷蔵庫に鶏肉とたくさんの卵があったので、今日のランチは親子丼にしました。

簡単に出来るから昼ご飯に最適です。それにそこそこ美味しい。

ほかに豆腐と三度豆も少し残っていたので、煎り豆腐（これにも卵を入れました）と三度豆の胡麻和えをつくって添えました。お店で食べたら800円くらいは取られるでしょう。　（笑）

朝から雨は本降りになっています。時間雨量にすると20ｍｍから30ｍｍの降り方でしょうか。

昨日のブログでは「雨で困る」というような意味のことを書きましたが、訂正しなければなりません。　（笑）

本来なら今日はハイキングの予定日で雨が降らない方がよかったのですが、今の体調から言うと中止になってよかったということです。と言うのも、昨日の同窓会では久しぶりに大勢で呑んだのでかなり酒量が多かったようで、朝の状況はまさに二日酔いでしたが、2～3時間経つうちに普通の状態に戻りました。こういう言葉はないと思いますが、「1.5日酔い」だった

今日の午後から雨が降り出し、明日は大雨になると天気予報は言っている。

今日は12時から大阪のホテルで小学校の同窓会があって、昭和30年卒業の同期の者32名が集まる。卒業生は160名ほどだから出席率は20％程度であるが、この歳になると、すでに他界した者や住所が分からない者も多いから仕方のないところだろう。

室内だから雨でも支障はないが、往き帰りが鬱陶しいし気分も晴れない。せっかく久しぶりで会うのだから晴れていてほしかった。

明日はハイキングの予定だが、中止せざるを得ないだろう。三木市の御坂サイフォン橋を観に行くのが目

今日は寒いからカレーにしました。この前食べて美味しかった豆カレーです。

入れた豆は「サラダにおいしい豆（水煮）」で、大豆・ひよこ豆・赤いんげんの3種類の豆が入っています。

豆以外の具は玉葱・人参・鶏肉（腿）で、ニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒めてから他の材料を炒めました。そして、いつものように隠し味としてトマトケチャップと醤油を少し入れました。

使ったカレールウは、これもいつものようにハウスの「ジャワカレー（中辛）」です。

前回と違うところは、豆の大きさに合わせて鶏肉も人参も小さく切ったことと、豆

庭木の枝を伐っていたら、ウバメガシの小枝にスズメバチの巣がついていました。野球のボールほどの小さいなもので、一部が破れて中の様子が見えます。今の時期、蜂は巣を出て行ってしまってどこかで冬眠するそうなので安全です。

わが家ではこれ

先日子芋と炊いた肉が少し残っていたので、これも残りものの丹波しめじと一緒に「しぐれ煮」にしました。

この肉はすき焼き用の切り落としですが、なかなかいい肉で（写真では分かりませんが）水気が少なくて表面がカラッとしています。

しぐれ煮は普通生姜で甘辛く煮詰めるのですが、今回はこれに実山椒（これも残りもの）を加えました。

残りものばかりで、美味しい箸休めが出来